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[西式食譜] 洋葱柚子醋醬油鹽番茄

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8 L% @! I: j+ T# Atvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇( M8 }6 H! T) |$ W
鹽番茄 4個
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汁料公仔箱論壇$ e! ~9 Z1 U7 _# A& N4 B2 |  X
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許
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; a5 i' ^  l" m' Y" w. w, Q) x5.39.217.76做法
& [9 J  C7 C, t. P4 Htvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去蒂,底部打十字開。燒熱一鍋水,放入番茄灼 10秒至皮鬆開,馬上浸冰水去皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; w( q, `) Y, q

; x2 {4 V$ i* s; r0 n/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻,放入雪櫃雪半小時。5.39.217.76" `7 C. |  P2 }! E7 j' H

' e( b* r3 w3 H9 c8 K# g  i3.將番茄上碟,淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。
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如喜歡這個醬汁,可以依照以上比例做多一點,食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味,撈沙律更一流。
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