芒果芝士撻3 ^& v+ V& P6 |! |9 @
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材料及份量:
' B0 j7 F& f/ k Y$ p2 I' w B5.39.217.76
# w6 U2 }2 t4 _% E% U; ^芒果 2個
3 d$ X( ?* u* D+ }/ ^ N公仔箱論壇麥維他消化餅 10塊tvb now,tvbnow,bttvb6 X* o7 S' x6 d0 m
牛油 70g
% U) o( d& b( }; {. H% q8 j/ S魚膠粉 8g
& ^2 z3 F% C$ ]5 [5 p( |; P4 Z: [( G5 w公仔箱論壇溫水 30g公仔箱論壇3 a" P: I; N/ e7 X* A
甜忌廉 90g
3 G/ y; l% [3 q% c# H+ r- _tvb now,tvbnow,bttvb馬士卡邦芝士 100gtvb now,tvbnow,bttvb# b9 u6 c8 A- \ _8 b; T7 m% r
4 q% h6 c6 t8 l+ g$ o製法:
% ]- W2 s) V4 T* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J9 T' `% e G* x! {% o
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 W' h5 A" ]2 [6 J; {
2) 將消化餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb; y" D7 [; @' P0 v/ P2 [6 P
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。0 k& g" w/ M, J* H5 o9 @" u
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
1 _0 \# z# h# ~: ~6 y% t5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
/ w2 R; I6 f, ]' g+ _# ~3 g, \公仔箱論壇5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
+ ?; i, d9 `! `. Y' w* z6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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