5 K/ r# J9 v* B" w6 N2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
! m, G. J6 {$ B% \* I- n% W4 u5.39.217.76這  尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃  健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！5.39.217.76) w! R ]* |6 g: m3 f
8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出  唔 夠 蛋 味 ， 我 試  十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ，  我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
/ Z) t' ?% _- s5 D* N M+ b8 O4 ]8 h# Z/ v4 ]" L1 L, ]& C. t1 P
鮮 味 ！平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60. |8 x" y- i- s: ~2 E( k
純為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ， 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
5 E5 s: z* f) |" B: \4 ?& \9 M& }麵 包 40g ： 94kcal {, _' ~5 V) _) K8 f* {
牛 油 20g ： 150kcal
, x9 r$ O- W( r8 `9 f( Z: x4 J公仔箱論壇魚 子 醬 10g ： 45kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* D5 x, `% n/ b& t( c8 I: R
共 289kcal
0 _# R8 k8 E7 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 P8 Z! Q% R
過 癮 ！3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
" L8 ~$ B6 g- \; ]7 ~$ ]- q" y日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易  ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
5 b' n( n/ \9 S f% n公仔箱論壇鮮 奶 40g ： 26kcal
8 w2 N8 a* M6 A1 f. Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 100g ： 35kcal
$ h0 v* `5 n5 b0 \tvb now,tvbnow,bttvb油 2g ： 18kcal& C* x) ~8 Q9 z9 S; I8 }$ Q+ d
共 79kcal
/ v. B% Z# h+ L8 x+ y1 W
! O1 U* S& W" g( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必 食 ！3 吋 厚 切 蛋 治 $20 p$ r# D' G4 D9 U `
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ 5.39.217.76( J g2 s$ K" h0 K; v
雞 蛋 × 2 ： 130kcal5.39.217.76# `5 I/ n/ ~/ |$ ]1 R" d
牛 油 2g ： 15kcal
! ~% `; }. ^+ u. ^3 ]/ D麵 包 80g ： 188kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 t; Z/ w7 G: l$ t* g( V; S' }
共 333kcal tvb now,tvbnow,bttvb7 ]& K/ d ]* S, m4 A
6 a' l/ W# x. z; Q. T
食 客花 花  少 油 $ }! l$ v$ F" t1 I' s8 t. }
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢  用 好 少 油 加 上  蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」 公仔箱論壇2 s. i8 n( {% K3 k
) q5 W1 Q5 ?' U2 `1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f9 n' j' H. N* w, p& P: Rtvb now,tvbnow,bttvb陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& k. z4 p' r F- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \. K' o" _0 ~# P: R# I, m! n
John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」 5.39.217.769 J# ]8 N' F2 B& `+ P( Q3 Q+ v
4 D; G s4 q) C" t1 \* O
北 海 道 牧 場 餐 廳
' z' D" ^7 R( r5 e公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-21 07:21 AM
| 
發表於 2009-3-21 10:43 PM
|