材料及份量:. f* J% M' U: m) d9 z% i
（4人份）
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8 X! z$ G& F5 |; G! J( j3 x$ B' n糯米粉 100克3 n" {& n4 a3 S" u. f" |1 ~0 n' U
士多啤梨 200克
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牛奶醬：tvb now,tvbnow,bttvb8 A# N% d9 J T7 k* k
牛奶 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O8 ^2 D; R% X. @5 m/ g- U; q
忌廉 4湯匙公仔箱論壇6 e# `- A( Z9 A* H. V% T o7 v4 S9 ^
蜂蜜 2湯匙
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! l- L5 p& }! R: E) r製法:
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1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。
1 B0 h' @0 ^7 F5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。+ N, e% F, q, k2 s
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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