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. B: H: u/ Y* V8 Q0 D; b& `公仔箱論壇材料
' G/ K( Z0 n- J+ @7 g, j8 F香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量公仔箱論壇8 S' b2 W) I6 j, y! Q
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做法
% h6 ?: z" d6 |! g% F5 B, k1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' ]% F% O& j5 F/ F" `
& ~' U+ o: K% y$ H& T+ t: b6 S& D2 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。公仔箱論壇 A' P- X" i( |" u( H
* ^, I) f. M8 N! L- T$ ^- F4 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。0 J$ Q# e# b8 f. j G
; d. g0 o1 O4 P! q: J& `! d5.39.217.764.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。公仔箱論壇* {$ g, H( V8 ~7 D# a: p+ }6 T
# O4 @" e+ p( [+ y5 s5.39.217.765.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。 ^3 d% ~3 T) ?# B
$ {- F! V" z7 ?1 x. i9 ^' N5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 i6 |# u# W* u: W) U: K) Y
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H- D1 _' f" D8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! d: F# U0 X1 U0 ~8 B {
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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