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* v% G5 T+ N6 P材料+ g( U4 ?4 R4 n7 m+ J1 O6 a7 P
香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `! e$ h% S8 D0 D8 o
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6 K/ G7 J6 u$ W# e X7 _8 O; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 ^) A. [, L" c( ]1 `公仔箱論壇1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。
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z5 G- r$ ?1 Q5 `# itvb now,tvbnow,bttvb2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。5.39.217.76% G: K z* L( ]: D: c
7 s5 P9 T0 J b9 @3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。& U4 G9 @! a h3 a
5 |9 b( b$ ~& o" C4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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* p% L1 Y% f3 w5 \! Y3 \5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。5.39.217.765 K* k! a. N7 [ k q' v+ W
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。5.39.217.76$ a ?* G4 n' ^6 K; A1 m( A
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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