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# W7 |" @, | y# X U, F* [! Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb) m) j5 m+ p* p2 D
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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) J8 \7 Q6 D8 z" P4 O# T2 B9 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! R* e$ b* e7 S" Z) H) m9 u
做法：
, F( r# X; O3 [! e/ E( J1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。5.39.217.767 H+ \3 P+ U4 O, x3 b
0 F9 {6 E% x8 e& ^, U2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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, V/ C r& i+ p1 v; t. V( T, n5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。5.39.217.76 e. R7 P: k5 ]8 ]$ ^, F7 w, w
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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