[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ R( @2 }2 l9 Q' f
新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量
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! E! ~1 A0 U! g. ?/ ?" i# \5.39.217.76木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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; E1 v1 F3 N7 W( ~公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z- ^& n8 R* Y9 x1 d' m7 v' ?) O
1.甘笋切角；新薯去皮切角。
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2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' H* |3 o' N$ E& g8 c
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。5.39.217.764 `2 y2 g9 w$ o; Q" n! x# ?
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4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) I0 ?3 y  O% W: x4 g

$ E+ M6 y0 D  P; ^5.39.217.765.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。