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9 X& N# \- ~& ^$ C; Q8 C: htvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76( a3 P" f' D. N& r9 @7 a
葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻5.39.217.769 n+ r' H5 ]2 H! u
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做法公仔箱論壇1 L2 T: _) |$ a }* V! J+ @
1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ w& f+ @8 e
) T# ^! ~! _* W2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。公仔箱論壇1 d: B, Q. w+ g1 P
( Q: q( O: ]- d% D8 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。
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8 \. j9 ~" l: r& w Y公仔箱論壇4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。 |
發表於 2010-3-30 05:56 AM
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