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[甜品] 復活蛋海綿蛋糕

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. ~. C( H8 o3 a9 a2 s- u5.39.217.76材料
/ A# t* p" @+ ], E; z公仔箱論壇雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
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1 i1 c2 ~1 w- g$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }* f& W' Q2 F' A3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法; o) o2 S; W& N3 E2 T9 `
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
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2.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 A1 c8 T( U- M9 }/ m) r- V

5 K3 ]7 H* G" @3 n$ R4 j+ A3 k5.39.217.763.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。
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4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。
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