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材料公仔箱論壇0 N4 x+ m: l( Z, L( f
雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖! l; [" X8 o7 @- [& |$ |. G/ \( l. X
- h! ^ _3 l' U& I材料
" l+ ~, R" w0 [4 B$ c y公仔箱論壇蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量
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做法公仔箱論壇: e1 |# N& D% z* I$ I0 t8 k
1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。
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# N, [& f( a1 Z' t/ i* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。5.39.217.76& g6 }/ `8 F. c% F6 x! _
- t' `3 g! Y% V$ _$ I- Z5.39.217.763.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。" `4 a6 w O; ?9 V7 C* b
: \, p) j: e' i5.39.217.764.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。5.39.217.765 |' ?6 E8 T. Z8 R# Z, q, C
. r' p% Y. Q: F! z: @- b5.39.217.765.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。0 [# _. J" F3 v0 d' F
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發表於 2010-3-29 05:54 AM
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