& \' ~: h* e+ _1 k$ f, O: \% d9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y. [) n5 l+ W' g0 }) ^tvb now,tvbnow,bttvb在西 方 社 會 追 求 慢 食 的 年 代 ， 它 的 極 端 — — 快 餐 ， 並 無 因 此 而 沒 落 ， 尤 其 是 在 香 港 市況 疲 弱 之 時 ， 人 們 特 別 愛 光 顧 快 餐 ， 方 便 又 便 宜 。 況 且 今 時 今 日 ， 快 餐 文 化 早 已 改頭 換 面 ， 除 了 環 境 升 級 ， 食 物 種 類 更 是 五 花 八 門 ， 水 準 還 不 斷 提 升 ， 一 點 都 不 粗 糙。
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* M0 F" [8 f0 s6 S# f; V* t% @8 F/ X {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何 謂 快 餐 店
% ^1 i$ p% N+ _7 C) u! `! J- {& {9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據 大 英 百 科 全 書 指 出 ， 快 餐 店 是 指 店 鋪 售 賣 預 先 包 裝或 預 早 烹 調 的 食 物 ， 通 常 在 10 分 鐘 內 售 出 ， 講 求 效 率 ， 而 非 服 務 。 客 人 通 常 先 付款 ， 後 取 餐 ， 所 以 不 收 加 一 服 務 費 ， 消 費 也 較 餐 廳 相 宜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 A0 S. a3 L) w/ ^
' ?3 e6 [, f( B, @; k+ g/ C快 餐 店 發 展 史! ], }- S' o' n) E% a
快 餐 的 興 起 ， 源 於 工 業 革 命 後 ， 人 們 的 工 作 時 間 大 幅 增 長 ， 無 暇 煮 食 ， 所 以 愈 省 時 的 食 物 ， 愈 受 歡 迎 ， 快 餐 店 因 而 崛 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb Z+ ]# C C2 `$ y4 T4 j" B
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作 為 工 業 革 命 先 驅 ， 美 國 在 快 餐 歷 史 上 有 其 極 重 要 地 位 。 首 家 採 用 自 動 售 賣 機 的 速 食 店 Automat ， 在 1912 年 於 紐 約 開 業 ， 是 快 餐 店 的 雛 型 。
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6 f3 _, Q: P, F% ?/ v6 g6 m0 F5 ~到了 1940 年 麥 當 勞 開 業 ， 並 發 明 一 套 食 物 生 產 流 程 ， 每 個 員 工 只 負 責 一 個 工 序 ， 由於 工 多 藝 熟 ， 提 升 了 效 率 的 同 時 又 使 出 品 水 準 穩 定 ， 令 她 快 速 擴 張 ， 為 全 球 的 快 餐業 寫 下 新 的 一 頁 。
! ], A) N5 Q7 H+ g- [: F& Ltvb now,tvbnow,bttvb光 影 變 幻 中 ， 海 風 吹 來 陣 陣 涼 意 ， 和 海 港 景 色 相 比 ， 又 是 另 一 番 景 致 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; A" E2 G, c8 J8 l, e9 r; ?
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燦 爛 的 噴 泉 水 花 下 BBQ公仔箱論壇* C5 |1 v( x0 _- j5 b
一 說 起 快 餐 店 ， 腦 中 便 浮 起 收 銀 機 、 滿 是 箱 頭 筆  的 長 條 形 塑 膠 餐 牌 ， 座 位 是 又 紅 又 黃 的 膠  。 不 不 不 ， 請 抹 去 這 舊 式 觀 念 ， 現 在 很 多 快 餐 店 已 很 注 重 用 餐 環 境 ， 甚 至 位 於 海 邊 池 畔 ， 讓 食 客 迎  清 風 ， 在 夜 空 下 細 嘗 美 食 。5.39.217.761 [6 C% G Q! A. ~
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和 其 他 任 食 BBQ 不 同 ， 這 兒 由 廚 師 不 停 手 燒 烤 食 物 ， 食 客 排 隊 自 取 。+ [3 m c6 B3 p% Q; J6 s4 T
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Foodcourt也 好 ， 快 餐 店 也 好 ， 幫 襯 她 們 ， 除 了 消 費 便 宜 ， 不 外 乎 因 地 點 方 便 就 腳 。 論 方 便 ，沙 田 科 學 園 的 foodcourt Fresh ， 肯 定 不 入 流 。 偏 偏 這 兒 晚 上 、 周 末 ， 人 頭 湧 湧 。關 鍵 就 是 園  山 青 水 秀 的 風 光 。tvb now,tvbnow,bttvb0 i' Y- e& e9 j, L8 M0 v
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Foodcourt 設 計 開 揚 光 猛 ， 平 日 的 顧 客 以 在 園 內 工 作 的 白 領 為 主 。9 T F. c. u0 s
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2 f+ H8 r& T" ^: O" Y% h5.39.217.76總 廚 何 師 傅 入 行 近 三 十 年 ， 曾 在 洲 際 酒 店 Coffee Shop 工 作 ， 除 了 負 責 燒 肉 ， 還 主 理 foodcourt 出 品 。
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8 [4 [$ B9 @# F; |烤 牛 扒 雖 不 能 選 擇 生 熟 度 ， 但 入 口 多 汁 ， 不 會 像 在 嚼 橡 筋 。* A( p/ ]: A7 e9 }) M% l
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雞 翼 燒 得 皮 脆 肉 香 ， 入 口 無 雪 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 V/ l% A9 g! N3 U3 i9 c! }0 j) k
5 i( t' L1 O* a9 x5.39.217.76食 物 廣 場 第 一 景- f* ^. S9 x0 I/ \
要是 「 美 好 的 工 作 環 境 能 增 加 工 作 效 率 」 這 句 說 話 成 真 ， 那 香 港 的 科 技 水 平 早 就 超 英趕 美 越 歐 過 日 了 。 因 為 走 遍 全 港 ， 都 找 不 到 第 二 個 foodcourt ， 能 在 環 境 上 勝 過 科學 園 的 Fresh 。
$ R6 ~# i5 v( x$ Y! G) z- W4 z& f開 張 約 半 年 的 Fresh ， 分 室 內 及 室 外 兩 部 分 。 論 景 觀 ， 以 人 工 湖 畔 的 露 天 座 位 最 舒 服 。 白 天 ， 當 你 攤 坐 在 木 椅 上 ， 看 微 風 吹 散 湖 面 的 平 靜 ， 形 成 大 圈 小 圈 的 漣 漪 ， 呼 吸 零 污 染 的 空 氣 ， 令 人 神 清 氣 爽 。 tvb now,tvbnow,bttvb h0 ?8 F' I7 q c# s
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入 夜 後 ， 人 工 湖 更 有 音 樂 噴 泉 ， 紫 藍 燈 光 映 得 三 層 樓 高 的 水 柱 一 片 迷 離 ， 水 花 隨 夜 風 灑 在 身 上 ， 帶 來 一 陣 涼 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb! s3 D6 W) G7 h& ^
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室內 設 計 也 非 等 閒 ， 由 身 兼 香 港 設 計 師 總 會 主 席 的 老 闆 Kinney 親 自 操 刀 。 可 坐 三 百人 的 食 物 廣 場 ， 設 計 成 純 白 色 的 無 菌 風 格 ， 近 兩 層 樓 高 的 天 花 板 ， 是 海 浪 式 的 高 低起 伏 曲 線 ， 陽 光 透 過 全 落 地 玻 璃 窗 ， 投 射 在 米 白 色 的 餐 桌 及 座 椅 上 ， 滿 室 簡 約 清 雅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h+ W. X( V6 a4 w
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2 W) U4 A7 Y9 G+ o( b; ?燒 過 的 菠 蘿 甜 中 帶 酸 。公仔箱論壇* _. P9 g. c2 `
1 c7 B0 M. e5 b0 @2 d公仔箱論壇 7 j; H" n; e; X( k& a( P* \
任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 、 炒 飯 、 甜 品 等 。
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食 客 張 生 （ 右 一 ） 和 朋 友
# P9 b& N# x- @. Q+ n' H「 我 們 來 了 幾 次 啦 ， 特 登  屯 門 過  ， 呢 度 環 境 一 流 ， 風 涼 水 冷 ， 食 物 都 唔 錯 ， 七 八 十 蚊 有 咁 多  揀 ， 算 係 咁 。 」公仔箱論壇! f a4 t# `& O1 v4 _ b
; W7 @2 A2 h* v% v4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 `. a" }2 g: x) L噴 泉 旁 的 BBQ5.39.217.76& P$ k9 d0 {* Q6 F( U
景色 再 好 ， 也 要 有 好 吃 的 東 西 ， 才 能 吸 引 客 人 山 長 水 遠 跑 到 科 學 園 。 Fresh 是 首 個 推出 任 食 BBQ 的 foodcourt 。 食 客 付 費 後 ， 便 可 任 食 BBQ 。 BBQ 採 自 助 形 式 ， 廚 師 在戶 外 燒 烤 食 物 ， 讓 客 人 自 取 ， 最  不 想 動 手 又 怕 熱 的 懶 人 。 ) k7 m. F6 e4 L* G' q7 F
BBQ自 助 餐 平 日 每 位 $88 ， 和 一 般 新 界 燒 烤 場 差 不 多 。 食 物 選 擇 大 路 ： 豬 扒 、 雞 翼 、 魷魚 、 牛 丸 、 香 腸 都 齊 備 ， 除 了 肉 類 ， 還 有 菠 蘿 、 甜 椒 等 蔬 菜 提 供 ， 合 共 二 十 多 款 。廚 師 密 密 手 燒 ， 入 口 夠 熱 。 火 候 亦 控 制 恰 當 ， 燒 得 香 口 多 汁 ， 不 會 太  。 5.39.217.76: Z" L9 o# ^6 S+ t% r
0 m* B8 R( m8 K5.39.217.76除了 燒 烤 外 ， 任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 ， 少 量 熱 菜 如 炒 飯 、 薯 角 、 即 淥 油 菜 ， 及 芝 士 蛋 糕等 甜 品 。 雖 然 味 道 一 般 ， 但 比 其 他 任 食 燒 烤 場 有 更 多 選 擇 。 加 上 環 境 美 絕 ， 所 以 這任 食 BBQ 甚 受 歡 迎 ， 平 日 經 常 爆 滿 ， 周 末 更 要 訂 位 才 能 入 座 。
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FRESH 五 星 戰 隊
' Q. w% b; T t, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了 任 食 BBQ ， 別 忘 了 Fresh 本 身 是 一 個 foodcourt ， 提 供 中 、 西 、 日 、 泰 四 家 餐 廳， 另 有 一 家 酒 吧 ， 反 映 了 科 學 園 內 五 湖 四 海 的 科 學 家 口 味 。 選 擇 雖 然 不 多 ， 但 總 算味 味 齊 全 。 而 Fresh 每 個 字 母 ， 代 表 每 一 家 店 。0 J) Q& N/ Y. W4 u( X8 q" u* Z1 f2 g
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Foyer 是 酒 吧 連 水 吧 ， 播 放 有 線 電 視 節 目 。
8 \( ]! ?6 C( f- q( ~1 atvb now,tvbnow,bttvb
2 q- ] p6 A5 |2 \tvb now,tvbnow,bttvb齊 來 啤 一 啤 F=Foyer
, g+ h+ S" n" C) `" V在 foodcourt 有 生 啤 供 應 ， 絕 對 只 此 一 家 。 這 個 純 白 設 計 的 橢 圓 形 酒 吧 提 供 四 十 多 款 飲 品 ， 除 了健 力 士 、 嘉 士 伯 生 啤 ， 亦 有 Sub Zero 等 樽 裝 飲 品 ， 合 共 二 十 多 款 。 下 午 茶 時 段 也見 到 不 少 在 園 內 工 作 的 白 領 來 偷 閒 ， 兩 兩 三 三 地 坐 在 湖 邊 舉 杯 閒 聊 。4 _3 D6 K0 r W3 U, b Z
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0 `- [ a2 w Otvb now,tvbnow,bttvb原 煲 鱆 魚 雞 粒 煲 仔 飯 $40
" s' ]/ T! P( w8 n3 Y2 {1 t蒸 而 非 焗 ， 清 淡 少 油 ， 鱆 魚 粒 彈 牙 。公仔箱論壇* ^. K1 F; `$ v1 V; W5 Q: g. l
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- H- h+ i+ C" t$ Z+ S9 i; t9 T7 q籠 仔 特 色 荷 葉 飯 $38
4 Z7 ]3 G. o% C- \7 _9 s0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 限 量 30 客 ， 有 新 鮮 荷 葉 的 清 香 ， 飯 粒 有 蝦 的 鮮 味 。
# u: s4 U8 C1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- F/ @( {) t1 g' T/ |" Q
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. s. z. p k" P% `7 c% [9 b2 S5 T中 國 人 捧 場 R=Rice Pottvb now,tvbnow,bttvb6 F& Y4 @8 x6 K" O
提供 中 式 蒸 飯 、 即 叫 即 炒 小 菜 ， 合 共 三 十 多 款 ， 多 為 蒸 炒 ， 少 見 炸 物 ， 清 淡 健 康 。 由於 價 錢 平 加 上 合 中 國 人 胃 口 ， 特 別 受 港 人 及 內 地 科 學 家 捧 場 ， 人 流 最 多 。 除 了 生 炒骨 、 蒸 水 蛋 ， 間 中 又 推 出 籠 仔 荷 葉 飯 這 些 酒 家 菜 式 ， 比 其 他 foodcourt 有 心 思 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 y2 R0 Z! M3 V' m
5.39.217.76, ]5 w+ h5 I" ]. N" _
4 Q5 Z; w# c8 v4 E% Ytvb now,tvbnow,bttvb印 式 咖 喱 羊 肉 商 務 套 餐 $45
$ s; ?, x! ^: P咖 喱 香 濃 ， 羊 肉 入 味 ， 薄 餅 鬆 軟 油 香 。6 v2 x% W. {( D7 O0 m
5 @3 m' _& z6 L, r% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K% z9 { L: t
印 度 大 廚 Tara ， 負 責 即 叫 即 製 薄 餅 。' }3 J% j6 j* X7 z9 O3 U" u7 u8 Q
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海 南 雞 飯 $455.39.217.76! ~* n9 H8 e# [2 ?; A
雞 飯 油 潤 但 偏 腍 ， 略 嫌 雞 肉 不 夠 滑 。
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正 宗 星 馬 泰 菜 E=Equal Spicetvb now,tvbnow,bttvb! }' f3 W+ x$ u" L+ f# y
愛惹 味 香 口 的 ， 便 要 幫 襯 Equal Spice ， 主 攻 新 加 坡 、 泰 國 及 印 度 菜 ， 共 有 三 十 多 款選 擇 。 個 人 認 為 水 準 是 廣 場 內 最 好 的 ， 而 且 有 印 度 師 傅 即 席 製 作 薄 餅 ， 入 口 鬆 軟 熱辣 辣 ， 咖 喱 濃 稠 辛 香 ； 海 南 雞 飯 的 雞 件 滑 溜 ， 更 附 送 黑 豉 油 ， 味 道 正 宗 。
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5 g5 \& P/ q% K( w! F, I& `+ W0 K' P公仔箱論壇海 鮮 石 頭 飯 $48
+ Q! g) ?/ C$ Z公仔箱論壇材 料 豐 富 ， 飯 焦 脆 香 。8 }, Q+ _ q, N( X
* S8 d# ?1 j/ L2 t2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f) C( C5 l# Q1 ]日 式 燒 鰻 魚 便 當 $45( z- o% t- _! D& f( y
用 的 是 日 本 米 ， 入 口 煙 韌 。
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4 |' B8 \. `& A( I8 z. D* p* mtvb now,tvbnow,bttvb場內 的 日 韓 代 表 ， 提 供 近 四 十 款 石 頭 飯 、 拉 麵 、 丼 飯 。 以 韓 國 菜 較 出 色 ， 像 石 頭 飯 的泡 菜 便 酸 香 脆 口 ， 蛋 黃 將 煙 韌 的 飯 粒 包 裹 得 金 釀 銀 似 的 ， 被 石 碗 燙 出 焦 香 的 飯 焦 ；日 式 丼 飯 用 的 是 日 本 米 ， 頗 落 本 ， 而 且 分 量 十 足 。 至 於 拉 麵 、 烏 冬 只 是 平 平 無 奇 ，可 以 不 吃 。4 `' k* P% G7 D2 F
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# c8 |8 G) p$ u: i( u) b3 R7 V. P公仔箱論壇夏 威 夷 薄 餅 $48
+ ?' ~8 Y$ S8 I8 z, ?即 叫 即 焗 ， 餅 底 香 脆 ， 酸 中 帶 甜 的 菠 蘿 很 開 胃 。1 m# V3 S0 }9 J# a) i/ J9 q9 [
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8 f) a/ f9 v! Y1 _. {. f! w/ ~4 i0 k, o5.39.217.76超 級 漢 堡 包 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& Z8 v2 B- `* E: X$ ~
以 新 鮮 牛 肉 打 成 漢 堡 ， 入 口 鬆 軟 多 汁 。
3 B% [% F) B5 l- W( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% m* U; j8 Q2 ^: I2 p$ p
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2 v, g$ N- g# I# w" Z$ Q5.39.217.76西 人 至 愛 H=High Five DeliTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g" T& r/ q: b9 Y: k
主打 意 式 薄 餅 、 美 式 漢 堡 、 意 大 利 粉 、 燒 雞 之 類 ， 約 二 十 多 款 菜 式 供 選 擇 。 雖 然 不 算特 別 ， 但 製 作 比 其 他 foodcourt 認 真 ， 像 薄 餅 即 叫 即 烘 ， 入 口 香 脆 ， 上  時 更 認 真 地 放 在 木 盤 上 ， 不 會 被 蒸 氣 沾 濕 餅 底 。 漢 堡 包 也 是 即 叫 即 做 ， 肉 汁 豐 富 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% ?5 ? x5 f' w4 y8 N
# J2 r" `8 N u x" Z6 E4 t" Stvb now,tvbnow,bttvb 0 a* w$ u4 L* U$ I6 h( a& Y! a
! o( G4 L$ O; e3 N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! @- g" v3 t, s# S9 E, U
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1 f# x; r6 Q+ N& t. ~tvb now,tvbnow,bttvb遊 玩 科 學 園
0 G H; K6 V4 {2 x) f, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐 小 巴 、 巴 士 ， 都 可 以 到 科 學 園 ， 但 要 是 有 時 間 ， 從 沙 田 踩 單 車 到 科 學 園 也 是 一 件 樂 事 ， 沿 途 依 傍 吐 露 港 公 路 ， 約 一 小 時 便 到 達 。 如 喜 歡 釣 魚 ， 科 學 園 入 口 的 單 車 徑 旁 都 有 不 少 同 好。 此 外 ， 園 內 雖 然 不 設 展 覽 館 ， 但 由 銀 柱 支 撐 在 半 空 ， 彷 彿 金 色 巨 蛋 的 演 講 廳 、Fresh 旁 人 工 湖 的 風 光 也 不 錯 ， 值 得 漫 步 欣 賞 。
2 J5 V8 h0 e) ?6 C; n0 ~% C5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
( |/ B' I4 y. x0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
L3 c& M- A5 i; i1. 每 晚 7:30pm 啟 動 噴 水 池 ， 為 時 約 半 小 時 。
* a1 Z4 i+ k4 G R, stvb now,tvbnow,bttvb2.湖 畔 任 食 BBQ 詳 情 ： 星 期 一 至 五 6:30pm-9:30 ， $88/ 位 ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期12:30nn-2:30pm ， 成 人 $108 ， 小 童 $58 ； 6:30pm-9:30pm ， 成 人 $150 ， 小 童 $75
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M: i) t) O8 V( V- O8 m$ F
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( J. ~$ A2 `+ V4 T3 u# n公仔箱論壇Fresh2 b( v. V8 o, z( k9 Y
營 業 時 間 ︰ 8am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb) e& G0 {, n' g$ ~- S
收 費 ︰ 現 金 、 八 達 通 及 信 用 卡 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.765 {) u" z4 T, a9 L4 q
交 通 ︰ 港 鐵 沙 田 站 旁 坐 27 號 專 線 小 巴 ， 總 站 下 車 直 行 一 分 鐘 向 右 。 7 D; [: M0 r; n0 |
泊 車 ︰ 科 學 園 停 車 場 $6/ 小 時 ， 6pm 後 消 費 滿 $100 免 費 泊 4 小 時 。公仔箱論壇' G9 y) b" i5 T" l* p, E
平 日 的 下 午 ， 食 客 都 是 架 墨 鏡 ， 頂 太 陽 帽 ， 活 像 度 假 中 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* O- \2 P% Q6 f1 w( Z" s5 }$ V
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6 A& {3 u8 R) m" `% V: w赤 柱 海 灘 零 距 離
/ E8 b* I7 Q* j7 L. w0 B8 S可能 是 持 靚 行 兇 ， 通 常 有 靚 景 的 餐 廳 ， 食 物 未 必 似 樣 。 就 算 兩 者 兼 得 ， 消 費 又 可 能 很高 。 難 得 在 赤 柱 泳 灘 旁 的 Beach Club ， 既 有 無 敵 沙 灘 view ， 主 打 的 歐 陸 輕 食 也 不失 禮 ， 這 黃 金 組 合 去 哪 找 ？tvb now,tvbnow,bttvb2 A: N- Q2 a L5 E1 |
5 J) t. m4 j4 v3 O* \: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\9 k- Q- F- Y8 l1 L- i% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室 內 景 致 也 一 流 。$ K* C/ B/ g1 V+ N8 c2 k- T) A9 _
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外 國 人 最 喜 歡 帶 小 朋 友 來 光 顧 ， 一 到 周 末 ， 店 內 便 有 一 堆 小 鬼 在 跑 來 跑 去 。
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0 k2 Z; l% ], R7 R+ N+ ?& L7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐 廳 位 於 更 衣 室 樓 上 。
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1 x% [4 c$ ]& N5 J5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; P. ~6 Z; m/ f
食 客 Michael 律 師 tvb now,tvbnow,bttvb9 o' j' v1 n# \- b& a
「 喜 歡 這 兒 的 薄 餅 及 意 粉 ， 朱 古 力 Mousee 極 佳 ， 而 且 環 境 一 流 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' h$ j6 q( i( X6 |$ e+ \* }
* O4 Q+ g( I7 u- V% p& p$ I1 J寧 靜 的 大 海
0 {" A; b* v$ b: c% W( Ytvb now,tvbnow,bttvb雖然 在 赤 柱 ， 海 景 餐 廳 多 的 是 ， 但 說 吸 引 力 ， 那 一 家 都 比 不 上 Beach Club （ 中 文 名叫 鬼 佬 小 廚 ） ， 這 家 半 露 天 餐 廳 就 在 沙 灘 旁 ， 樓 下 是 更 衣 室 ， 吹 來 的 風 滿 是 鹹 鹹 的鹽 味 ， 清 爽 怡 人 。 5.39.217.765 m% n9 @, b- V/ G4 T. ]- T
餐 廳 分 室 外 室 內 兩 部 分 。 室 內 陳 設 簡 單 ， 但 四 周 都 是 大 片落 地 玻 璃 窗 ， 把 海 景 盡 數 收 攬 入 來 。 儘 管 這 樣 ， 室 內 還 是 靜 悄 悄 的 ， 因 室 外 位 置 實在 太 吸 引 人 — — 眼 前 的 藍 天 根 本 容 不 下 半 片 白 雲 ， 本 以 為 是 單 純 的 蔚 藍 色 ， 看 久 了卻 是 一 抹 深 一 抹 淺 ， 風 光 之 美 ， 再 偉 大 的 畫 家 都 表 達 不 了 。 坐 在 高 身 座 椅 上 ， 暖 和的 陽 光 ， 曬 得 手 上 的 啤 酒 樽 冒 起 點 點 小 水 珠 。 餓 了 ， 才 施 施 然 買 點 吃 的 。
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3 e" T% r% P h8 g; P$ E公仔箱論壇芝 士 鹹 派 餅 $39
( L: @) B) @( i! {公仔箱論壇將 芝 士 加 入 蛋 漿 再 焗 成 ， 入 口 軟 滑 ， 啖 啖 都 是 濃 郁 芝 士 香 。
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烤 牛 柳 (7 安 士 ) $152tvb now,tvbnow,bttvb$ e- `! S: S: P& d. Q& S) I
牛 柳 軟 滑 。 配 菜 有 沙 律 和 焗 薯 仔 片 ， 十 分 豐 富 。
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4 l# M3 B; l( g( I; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞 士 芝 士 火 鍋 $2415.39.217.768 D( |2 f/ m& Z- ?
想 不 到 快 餐 店 竟 提 供 芝 士 火 鍋 ， 在 濃 郁 的 芝 士 香 中 ， 透 出 淡 淡 的 白 酒 香 氣 ， 濃 稠 偏 鹹 ， 緊 記 最 後 要 刮 煲 底 那 些 焦 香 的 芝 士 塊 吃 。
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. g7 N; r, }& c( Z4 @5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
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番 茄 芝 士 沙 律 $75& H, t' c: @/ p# A! ^) G
入 口 清 爽 ， 酸 香 的 番 茄 ， 在 初 夏 中 令 胃 口 一 振 。5.39.217.765 @5 G' f4 U9 r8 S4 R/ p0 ?
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, H8 W5 j7 ]% v9 o; S蝦 蘑 菇 芝 士 薄 餅 $103
7 R# a7 W6 f+ i( M餅 底 薄 脆 ， 芝 士 羶 香 。
9 ~, K: f! d: X1 u0 W5.39.217.76公仔箱論壇/ ?" J( I% x& B* z9 k
' a: t% k$ S" k' W! D雞 及 羊 炆 肉 $148
S! x( `4 ?$ A* ]8 |北 非 菜 ， 材 料 有 雞 、 羊 、 蘿 蔔 等 ， 炆 得 鬆 軟 。 中 間 是 流 行 於 中 東 一 帶 的 粗 麥 粉 （ Couscous ） ， 入 口 細 碎 微 甜 。5.39.217.76( ~: R! a/ @# ~
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2 E7 [7 c( v7 o公仔箱論壇火 腿 及 蘑 菇 配 忌 廉 汁 意 大 利 芝 士 長 意 粉 $95
, n2 Y1 F( @ f$ R公仔箱論壇濃 郁 的 忌 廉 汁 ， 全 掛 在 煙 韌 的 意 粉 上 ， 鹹 香 惹 味 。% R6 Y$ ?( D) L1 A
& n; V/ W+ F! t F0 f- U3 j5.39.217.76
. }+ p* } F4 }& utvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 雞 肉 螺 絲 粉 $69TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ } r) U B
螺 絲 粉 掛 滿 咖 喱 汁 ， 鹹 香 微 辣 ， 雞 肉 入 味 ， 但 偏 硬 。
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法 國 人 的 奄 尖
0 r" U( b# S, T% g+ k9 |. P9 n1 d這 家 餐 廳 從 04 年 起 ， 由 兩 位 法 籍 老 闆 Bruno 及 Marc 接 手 ， 他 們 秉 承 法 國 人 識 飲 識 食 的 性 格 ， 認 為 要 做 一 些 認 真 的 菜 式 ， 才 不 辜 負 如 此 美 景 。
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所以 這 兒 雖 然 以 快 餐 形 式 經 營 ， 先 購 票 後 取 食 物 ， 賣 的 卻 絕 非 普 通 的 小 食 亭 食 物 ， 而是 國 際 菜 式 ， 以 歐 陸 菜 居 多 ， 包 括 老 闆 至 愛 的 芝 士 淡 忌 廉 白 底 薄 餅 、 瑞 士 的 芝 士 火鍋 、 法 式 的 芝 士 鹹 派 餅 、 意 式 的 意 大 利 粉 ， 也 有 沙 律 、 三 文 治 ， 冷 門 的 北 非 炆 羊 肉， 連 甜 品 都 是 自 家 製 朱 古 力 慕 絲 ， 合 共 四 五 十 款 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f. b; ?9 s6 m9 [! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% v* i1 \5 L# S
雖 然 菜 式 立 立 雜 雜 ， 大 都是 自 家 製 作 ， 但 水 準 不 俗 。 尤 以 薄 餅 最 出 色 ， 即 叫 即 製 的 餅 底 入 口 薄 脆 ， 共 有 紅 白兩 種 口 味 ， 紅 底 是 常 見 的 番 茄 ， 白 底 則 以 新 鮮 忌 廉 加 入 水 牛 芝 士 、 Asiago 和 巴 馬臣 芝 士 鋪 在 薄 餅 上 ， 在 口 中 拉 成 欲 斷 難 斷 的 絲 狀 ， 意 粉 亦 煮 得 彈 牙 ； 芝 士 火 鍋 的 芝士 ， 香 氣 中 帶 有 淡 淡 的 酒 味 ， 蘸 些 半 融 的 芝 士 在 法 包 碎 上 ， 入 口 鬆 軟 鹹 香 。
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輕風 吹 送 ， 喝 得 半 醉 的 腦 袋 加 上 吃 得 飽 飽 的 腸 胃 ， 令 人 湧 起 睡 意 ， 在 潮 水 拍 岸 發 出 「沙 」 「 沙 」 聲 的 伴 奏 下 ， 眼 皮 漸 漸 沉 重 ， 還 來 得 及 把 這 片 藍 天 碧 海 ， 深 深 印 在 夢 鄉中 。
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d* N$ Z; M% L; k: w
1. 露 天 座 位 頗 大 風 ， 請 添 衣 。 公仔箱論壇% g4 }0 k1 t* ~8 z5 f8 W
2. 平 均 消 費 ︰ $120$ l) K g2 ^# ?
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Beach Club （ 鬼 佬 小 廚 ）
* E& o" _" D V, e! c8 D/ ?2 i營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
/ d6 ~# _. ]: X收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
2 L" A" v7 ^ _4 w7 `3 o5.39.217.76交 通 ︰ 銅 鑼 灣 登 龍 街 有 綠 巴 前 往
6 n8 b! x) w: j: `, L泊 車 ︰ 沙 灘 旁 有 公 眾 停 車 場 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 E. P! Q2 C/ s
南 灣 交 通 不 便 ， 所 以 人 流 不 多 ， 是 避 世 好 去 處 。
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. Q* x2 I, L( @) Z. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]9 B, H& e0 ^( }2 C& Etvb now,tvbnow,bttvb偷 閒 加 油 站tvb now,tvbnow,bttvb+ y, X1 c- h+ ~( {! u, `3 c G
與赤 柱 的 Beach Club 如 同 雙 生 兒 ， 南 灣 的 South Bay Beach Club 也 是 前 臨 沙 灘 ， 一片 天 開 地 闊 的 景 致 。 分 別 是 這 兒 人 流 較 少 ， 也 聽 不 到 小 童 的 喧 嘩 聲 ， 有 一 份 難 得 的幽 靜 ， 叫 人 暫 忘 現 實 世 界 的 煩 惱 。
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6 u# m2 e& v; f a% y公仔箱論壇擁 有 全 港 最 好 景 色 廚 房 的 大 廚 Gary ， 除 了 周 末 忙 個 不 停 手 外 ， 平 日 上 班 就 像 在 度 假 。tvb now,tvbnow,bttvb* z& T1 J9 { I) X" m: `/ f
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- L, u \- q4 J6 |# `. e食 客 以 外 籍 人 士 居 多 。
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9 j# M; o& a1 i" M2 z+ h4 ^tvb now,tvbnow,bttvb完 全 無 遮 蔽 ， 每 一 個 角 落 都 是 自 然 環 境 。3 f1 K3 R+ T* B! Y$ l" ]( L
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* X' G9 g' e8 u餐 廳 同 樣 位 於 更 衣 室 樓 上 。/ W2 {# B: g4 Z6 E
3 ~5 t8 Z/ R0 qtvb now,tvbnow,bttvb愛 陽 光 也 愛 大 海tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ ^: x: h0 N4 l- O. P& S/ B
即 使 不 認 識 South Bay Beach Club 的 老 闆 Kenneth ， 看 到 這 家 餐 廳 的 擺 設 ， 也 知 道 他 迷 戀 陽 光 和 大 海 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 r7 J9 _% {1 O
0 F, [ a7 U' @在視 線 範 圍 內 ， 餐 廳 每 一 角 落 都 沒 有 牆 、 門 、 窗 的 遮 掩 ， 隨 處 望 都 是 藍 天 碧 海 青 山 綠水 ， 連 燒 烤 漢 堡 、 牛 扒 的 烤 爐 ， 都 面 對 無 敵 海 景 ， 難 怪 大 廚 Gary 雖 然 住 在 大 嶼 山， 都 捨 不 得 這 美 好 的 工 作 環 境 ， 每 天 花 兩 小 時 來 回 上 班 。
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不 知 道 是 因 為 那 班 身 穿 泳 裝 的 食 客 ， 還 是 那 些 沙 灘 散 步 的 情 侶 ， Beach Club 店 內 ， 總 有 些 懶 洋 洋 的 氣 氛 。 被 太 陽 曬 得 有 點 脫 色 的 木 ， 配 搭 有 點 殘 破 的 藤 椅 ， 幾 位 外 籍 食 客 ， 有 的 攤 坐 在 有 點 變 了 形 的 梳 化 上 ， 有 一 搭 沒 一 搭 地 在 聊 天 ， 也 有 一 位 雙 眼 閉 ， 與 周 公 打 交 道 。* V5 b4 A% a8 p
' I$ y7 F8 p* U0 l7 G* G+ k1 S7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P$ z: B- z6 P7 D; B; P" [tvb now,tvbnow,bttvb希 臘 沙 律 $755.39.217.76' T: j# `- L4 C6 O( E! _
炸 得 香 脆 的 火 腿 和 清 爽 的 生 菜 對 比 強 烈 ， 蟹 肉 新 鮮 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @: A3 V8 ~- p7 k5 |& }6 D
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煙 肉 芝 士 漢 堡 $75
& P' w: O& V" q9 b公仔箱論壇麵 包 鬆 軟 ， 漢 堡 扒 即 叫 即 煎 。
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' N0 K6 z5 k8 L/ S公仔箱論壇
7 u, L6 v4 x; O公仔箱論壇西 冷 牛 扒 三 文 治 $120
* \1 J- }1 w. t; C3 Ctvb now,tvbnow,bttvb煎 得 五 成 熟 的 牛 扒 肉 汁 豐 厚 。
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墨 西 哥 卷 $70
8 f( F: |! F$ E4 R/ ]" p) H# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 落 清 爽 微 酸 。
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三 文 魚 扒 $1600 `0 K8 ^* l, q/ k
塗 滿 香 料 的 三 文 魚 煎 得 香 脆 微 辣 ， 肉 質 嫩 滑 多 汁 。
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墨 西 哥 粟 米 片 $65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ [5 G, Z. @9 F
即 叫 即 炸 ， 入 口 香 脆 微 甜 ， 醬 汁 酸 中 帶 點 微 辣 ， 味 道 刺 激 。
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+ f8 ^ R/ i/ |. z+ b& \5.39.217.76炸 魚 薯 條 $70
. \, Q, Z6 G/ z! a9 U0 Htvb now,tvbnow,bttvb炸 魚 嫩 滑 ， 但 有 點 皮 肉 分 離 ， 薯 條 香 脆 。
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) ]+ W- j3 X8 p& y% ^: s% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U$ s! u% K g2 H$ ~7 A
士 多 啤 梨 奶 昔 $35
* W2 i& c' a/ ~$ Q7 c9 ?公仔箱論壇用 新 鮮 士 多 啤 梨 打 成 ， 酸 香 開 胃 。
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自 家 製 美 式 風 味
' \) N' c3 h% W5 I0 ^: z6 Mtvb now,tvbnow,bttvbSouth Bay Beach Club 的 客 人 大 部 分 是 外 籍 人 士 ， 餐 牌 主 要 是 香 口 的 美 式 食 物 ， 漢 堡 、 熱 狗 、 墨 西 哥 卷 之 類 ， 選 擇 約 有 三 十 多 款 。 tvb now,tvbnow,bttvb) J) n. ~3 D) ~" Z3 t
' l* t9 M5 ?4 z) l6 O1 d+ W公仔箱論壇入 行 近 三 十 年 的 美 籍 廚 師 Gary 通 曉 美 、 法 、 意 等 各 國 食 物 ， 用 的 雖 不 是 甚 麼 罕 見 材 料 ， 但 都 是 每 天 新 鮮 購 買 和 自 家 製 的 。 公仔箱論壇! { J! C- ]7 K% c7 h8 B, a
% q/ L4 _+ s: W熱賣 的 是 招 牌 漢 堡 ， 漢 堡 扒 是 自 家 製 的 ， 現 叫 現 烤 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 烘 得 半 香 的 麵 包很 鬆 軟 ； 伴 三 文 魚 的 醬 汁 ， 是 以 芒 果 、 木 瓜 等 新 鮮 生 果 打 成 ， 酸 甜 香 膩 。 5.39.217.764 f6 J+ X# v# S' f5 ?+ q3 B' r
; g+ j& ~' a$ \. h, |同樣 是 海 景 餐 廳 ， 與 赤 柱 的 鬼 佬 小 廚 有 很 多 一 家 大 小 的 客 人 不 同 ， Beach Club 的 客路 多 為 成 年 人 ， 特 別 是 周 末 ， 常 有 人 包 場 來 開 黃 昏 派 對 ， DJ 播 放 的 音 樂 、 西 沉 的太 陽 、 海 潮 的 浪 聲 、 喧 鬧 的 人 聲 ， 交 錯 融 合 ， 和 平 日 的 悠 閒 氣 氛 相 比 ， 又 是 另 一 番風 味 。8 Q. N5 s: e2 T6 [0 W, p/ V
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快 餐 貼 士
, Y: {. \% d1 z公仔箱論壇1. 營 業 時 間 不 穩 定 ， 上 門 前 最 好 打 電 話 。
; W' t8 ?) x b2 b* ]# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 其 他 推 介 ： 熱 狗 $35 、 吞 拿 魚 卷 $70 。
- V/ p8 L7 X8 Z5 Y B3. 平 均 消 費 ： $150
# ?& D# T' V) L; t# P( \% J. Ltvb now,tvbnow,bttvb4 ~: ~0 U" z: N% g1 [! `2 i! f
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: i) p# L% ^$ l0 n: G5.39.217.76South Bay Beach Club
$ G/ B8 F# X {* s; H \5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 11am-8pm ； 星 期 六 、 日 9am-9pm+ N: W2 j* v+ X, x) X; ^
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
+ U+ Z9 M1 M7 b3 T6 [0 g1 n8 s交 通 ︰ 淺 水 灣 轉 的 士 ， 約 $30 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 m( Z: r1 R& P: L0 S# y
泊 車 ︰ 海 灘 旁 有 錶 位 。 |
發表於 2009-3-7 01:50 PM
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發表於 2009-3-7 10:50 PM
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