秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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4 y' C9 p* p2 s2 ], _茅根雪梨猪肺汤tvb now,tvbnow,bttvb& q, ]2 J3 }1 P
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 `$ w0 ^* y# S
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。0 J0 w& F' x3 [/ T/ g' t, I* Z$ Q1 ^
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。公仔箱論壇. c' i1 W: T- Y: E
V0 f0 _7 x5 P- v1 F: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南杏雪梨瘦肉汤
! f' w# n5 a; T1 I8 Q用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
" W. k6 b) s- S5 ?- Stvb now,tvbnow,bttvb制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。公仔箱論壇; a. Y( j, c( f) p9 i
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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6 W( r/ {9 [9 ` Q5 L6 B公仔箱論壇 苹果川贝蜂蜜汤
6 `# }$ B2 ^/ J: P- [8 T用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
1 R" o. Q4 x4 I3 b5.39.217.76制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% u& o7 o8 `( c
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c0 F9 J: p& ~" t6 |8 p
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
0 [+ H( g7 E& ]. h6 j* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。公仔箱論壇 Z6 }9 @" j6 b" {! l& k0 _' ?
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG. \5 g3 I$ M/ G& Z
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。+ `: r. B9 x" _4 ]
- E% G9 W5 @( u4 U/ `: n5.39.217.76 南北杏蜜瓜猪腱汤
6 ^7 y/ V: k, J: t用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b5 q8 M( n# L: Y7 R0 q& y' z
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W& K9 _3 C0 N7 O; p4 C: U/ c6 B
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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