班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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# \5 [. Q. Q8 J/ G! B$ n- M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: S w# M( {( x: m' e7 G
《護眼料理》
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芝麻花椰菜公仔箱論壇0 b+ P2 J0 q+ Y# i
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, L/ c: w3 J+ ~% q8 ?- M2 m! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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9 s; G5 v$ }. ^& L+ P$ s. @) H材料：
: I X5 v2 C/ Z4 S8 u- z8 Q3 K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R; p2 A' V/ s
& y; n( Y5 N# n# J) E) Ltvb now,tvbnow,bttvb花椰菜 一株
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% x8 R! n/ V1 E公仔箱論壇白芝麻 2大匙
9 B. ]3 l/ J X$ m' r* ftvb now,tvbnow,bttvb
& x* J8 L5 _) |0 otvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1小匙~2小匙
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8 f2 X& X& ?5 {5 e `) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果醋 1大匙~2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l$ N x' o( ]) ?
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做法
8 M8 K+ h6 {: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ a# K" [7 Z% ~! ~1 z1 Stvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。tvb now,tvbnow,bttvb. I! @! [6 P0 E4 L8 ^9 Y
& `/ e/ A! f) P" I* u X- ?STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。 ]0 _! x; e1 T0 L! d B
" x8 V, T- D s公仔箱論壇STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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5 J6 J+ u' s. p" wtvb now,tvbnow,bttvb酪梨鰻魚飯
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' J! ]9 H3 X7 y& X, @; m5.39.217.76壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。5 K6 s# ~: n0 h* z4 q0 h$ s" i L
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材料（2人份）1 ^ h9 w6 e* w& M3 ?6 i
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- V! Q8 E ~! }: m# c$ a2 \ G* X飯 2人份
$ Y3 P, }! o2 ]; J( ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 j& r7 O7 F( \
蒲燒鰻魚 1尾5.39.217.76' r O% ~3 r4 \9 k) J% t9 c+ k
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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鰻魚醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb' i& w- P8 m7 M( {1 q# b" F- o
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做法3 }! g( q& l! I' E6 V( ~; [, `
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+ z) V5 f( n' ]: h9 S$ ~tvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。tvb now,tvbnow,bttvb) t' f7 X0 t1 K( Y6 ~5 V) x
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。tvb now,tvbnow,bttvb. F M: X$ v8 z5 g
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$ y C* c9 N% {' I公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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