材料﹕
E1 |- u* W3 p3 d/ I$ s% Q' Q3 i公仔箱論壇醃雞料﹕
; N B7 E ]/ `* }) S6 w2 G+ O5.39.217.76去皮雞胸肉 ４件
2 \9 B4 N! T) f蒜茸 ２湯匙
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調味料﹕
" d5 m1 b! d5 W$ ~" l3 d) z橄欖油 １/４杯
9 [. t5 x, N% f$ \5 J; U$ \麵包 １/４杯
4 \+ R2 J% Y9 i# Stvb now,tvbnow,bttvbParmesan Cheese粉 １/４杯公仔箱論壇* k% p4 z0 a* w3 i8 E8 l; c3 k
糖 １/２茶匙
: {# x# T* T( y* |6 i公仔箱論壇鹽 １/２茶匙
: [, a F5 L. ]/ I. {3 a黑胡椒 少許公仔箱論壇: R; p p) n8 M! w% p5 ?
Basil碎 適量
8 e# Z9 [$ T8 Q2 R4 i6 L$ w+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 少許5.39.217.769 |5 o! D1 V( Q% } Z8 G2 F
( h6 g# R+ u2 I1 d- c# u# N& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
1 |1 p% E( [% g2 Htvb now,tvbnow,bttvb將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
, m- m0 y) @- q5 q* p+ K8 @" @. k公仔箱論壇在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘5.39.217.762 j4 }7 s; C# x: y( V- n( u
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上tvb now,tvbnow,bttvb( ]# V/ Q [4 l7 Y+ V; H) r7 @
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉5.39.217.768 M9 S9 v- L% J
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 M0 x! _5 T1 q+ m) |6 R
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊灑上適量basil碎和蒜鹽
2 R3 N9 v% c1 u9 I5.39.217.76將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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3 S: x% i6 e8 t9 @4 @3 _% w公仔箱論壇*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- E8 E( F4 k+ G
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P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦 |
發表於 2007-3-5 02:50 PM
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