材料:5.39.217.76/ t- C! U% k" A- E
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗5.39.217.76* R% I; b, y' z
8 _8 b& a9 e" ^+ ^& z醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙5.39.217.76( ^3 T8 I0 @& F) t X+ ~; m
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做法:
' O1 D: I) X) L/ ?1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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) z! Z* ~3 ^" q5 Y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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