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[中式食譜] 素太極羹

素太極羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* P/ y( c) ?1 u
食療功效
1 d2 n. X" Y! ~& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸胃,健五臟' K9 ?3 H, N# e  J  b" v
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 K3 L6 h3 Y: w, P
菠菜1斤(約600克)公仔箱論壇& U6 T, _: b3 P  k2 [
水豆腐1件
/ Y# K7 V2 X; b, g+ ~/ x2 y  P5.39.217.76草菇4兩(約160克)
3 h3 @7 n8 O2 t" R7 F. stvb now,tvbnow,bttvb鹼水少許
/ p/ ]6 W: R0 D0 W公仔箱論壇素湯材料:
4 K; Z) Y; q3 v, Q+ P5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆2兩(約80克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ s  H6 n+ g$ j$ M' O# l
黃芽白8兩(約320克)公仔箱論壇; W& W( b7 g* k) R' J  m2 R
菠菜頭1枝
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& }/ M0 j$ T  g# e3 r* u" Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:: Y, h$ O7 {0 t' D
1.        將黃芽白及菠菜洗淨,黃芽白切段,菠菜摘出頭和枝,與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。公仔箱論壇" z  Y5 n4 H0 M) T, J3 W8 x- ]$ N9 n
2.        菠菜葉用滾水加鹼水燙熟,漂去鹼味後擠乾水分切碎;切去豆腐底面的硬皮,加水攪碎;草菇洗淨出水,用油炒香公仔箱論壇/ j! ?# [% P- L9 s0 R( h' [
3.        將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮,調味後埋芡;另外用餘下的素湯煮豆腐茸,調味後埋芡;將兩者如圖盛好成太極羹。
好似好好味wor..thx for sharing
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