位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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6 p: y6 G7 W [/ f& k/ r) R* u5.39.217.76泰北依善風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- C, k3 t6 L
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb& }. H* ~$ Q' d& f
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。5.39.217.76- d* Z% C2 k+ ^! C- A+ S
! P( K& q' d+ f1 O( y5 C: D8 B% PDtum Gai Tort $98（午市主菜）tvb now,tvbnow,bttvb( {8 q) ~# v. j6 n! g
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98（午市主菜）
B6 ^' z0 q( _* I0 K+ @香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。5.39.217.76! l/ u% y; n$ u
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Roti Gluay $60tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 u, h" c6 ~! p0 `) G2 U K
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。5.39.217.76; i7 |- t' A h+ ?, H- T/ `5 j
" V; M) N% \; f% P& N0 LChachawan
) x$ H$ ~! m$ y, k% |- G公仔箱論壇地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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$ L8 }( V9 I/ H■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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