位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。tvb now,tvbnow,bttvb, u5 V4 |# Z) s) C2 A) y4 o
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泰北依善風味
# |! i6 Q$ Y! j% Q3 a; r! Z泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。+ x1 F! w o! V6 P' _- d+ ?* L
7 O, x5 v$ C) {+ ^* w/ U) \! m公仔箱論壇此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）5.39.217.76& t( ~% |( F8 f
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98（午市主菜）
: i. o) }! u( G5 d- q香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。5.39.217.76. L9 E. P- ]1 n( |- ^: W; `
- @) C; ~; o5 t3 vtvb now,tvbnow,bttvbRoti Gluay $60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 W3 }. v1 ~7 }4 E
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道公仔箱論壇8 s% P9 a$ ]+ B1 N$ F
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' E. X; c4 I& ^3 q8 h( S" h■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。5 T+ u# ~& t( c a# i; i6 T3 e
1 \2 B) V, p0 A1 Q公仔箱論壇■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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