位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善風味0 R9 ~# B( r# P8 Z3 y4 @
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
$ _$ {1 V. t; W7 C6 c7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# S3 c" _ H7 [
Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
9 S5 A3 c0 T1 V$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98（午市主菜）公仔箱論壇! z: V, y9 A Z! k3 a
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。5 h" S- X' N2 Q i: O
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+ o& }. x# X% y- P即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。9 j0 h& Z; n* ^ B2 c t
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ChachawanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 E7 p4 c r {2 M: D# O5 N4 _, v
地址：上環荷李活道* o5 J! S# |: W' j Q8 p5 q' ?
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。5.39.217.76& j9 v- F6 X4 X
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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