位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
5 x1 o; y* X9 c: S
. l2 q8 S( [/ v1 t: E% ^tvb now,tvbnow,bttvb泰北依善風味公仔箱論壇1 ^# z# g1 j8 J: f" q8 m
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
0 Z: \4 o7 \' u, t. ?# f2 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. G6 L2 |6 c% _$ t/ ^% O X( p
此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ ?5 n F6 _6 O/ O
5.39.217.768 c) v9 ~; d- r# g
Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
! g* H" _- a# Z+ t青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
! E b) U+ g5 Z% U, g6 O! F4 C公仔箱論壇
. _& e/ O) m4 o6 gKaiJiaw $98（午市主菜）
5 I' J$ \! o8 h5 ~/ A9 _2 _; jtvb now,tvbnow,bttvb香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
1 s9 N: d, _- j: ^
. I0 o1 d: y e5 ~Roti Gluay $60
8 l. j6 g* `6 ?3 m- z9 }) Otvb now,tvbnow,bttvb即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 U, { L( G* A( [+ T5 i9 {
' a5 Y" Y7 a3 E4 t" v" l1 K; |+ Ltvb now,tvbnow,bttvbChachawantvb now,tvbnow,bttvb; m+ i5 C s/ M2 M- V) J8 M
地址：上環荷李活道tvb now,tvbnow,bttvb8 x; m0 W) j; ?6 V6 f8 J4 P+ D* J
: A0 B9 i9 i3 }' t
- A& E, K. O; C9 L
■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o4 P. M" ]. O8 Z! k% N
公仔箱論壇# H! p( D: J0 a, B5 A* h1 ] f
■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
, U% a0 n2 w* H8 w |
發表於 2013-10-30 12:19 PM
| 
發表於 2013-10-30 05:21 PM
| 
