材料：
8 j$ A# f: d0 ^& C6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙：600克
* L2 Y3 K9 y/ K7 v! P% i8 G/ X7 ]公仔箱論壇檸檬汁或青檸汁：50克5.39.217.767 k' Y7 v$ i+ O9 |, W- @2 l6 B7 f
薄荷葉：25克
7 X2 l4 p8 M0 o9 Z5 e3 ?: P白糖：200克
: @* l4 i. l' {9 c0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖：25克公仔箱論壇* o9 N5 Z) O( l E: _/ n
b8 R/ v8 V W7 e
' z u9 F2 _. a5 h2 @$ BChecklist：
6 f" o5 J5 ]$ b" X6 D公仔箱論壇1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。tvb now,tvbnow,bttvb. T) Q! y9 z6 G
7 |8 L. E* |5 E3 u K5 p5.39.217.762 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。5.39.217.76# l0 w ?2 C; B9 g% p) \
5.39.217.76' [6 u$ v& ^& ^+ S, \( _
3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p/ O* w3 |& B) v6 }. B
公仔箱論壇" x8 ^+ }- Y! u" E# X: Q
阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
( ]: R: j+ U# B$ D7 B/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' L4 D$ P5 A. f6 H# P
2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
+ l" N( i9 F5 ^- W* p; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f" G6 ~# S+ k/ u$ c" h' y5 Y* ~公仔箱論壇3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。公仔箱論壇0 m9 Z& ?' s- m
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。
2 L, O4 a) _# [! a4 \. C }5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。tvb now,tvbnow,bttvb! l3 Z) X8 i7 C& P; |1 Y/ w
|
發表於 2013-5-24 01:35 PM
| 
發表於 2013-8-9 12:49 AM
|