材料（16個分量）﹕
: ?) u+ c8 D2 D8 q( [5.39.217.76豬肉碎250克
$ n, j8 U5 @1 j4 @+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）( @* b& ?4 X: q# a( U% T' w1 }
牛奶 半杯
9 b; [ b$ f# Y W全麥粉半杯5.39.217.76# g/ q9 B! y1 A; v' g8 S
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
" O3 Z8 L4 ~9 N1 Z! X+ _5.39.217.76鹽半茶匙
, n* Q6 m0 k. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許+ ~% l2 e3 u& H4 ^* @% {
蘇打粉（baking soda） 半茶匙: u: S' G7 j( l$ ~5 Y
淡味橄欖油 適量
, S: ]. c0 K2 g6 ^ G( a" T5.39.217.76
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7 l- L$ B+ {3 {% z; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法﹕
; e) ?; w" Y0 E- E5 [1 r1. 預熱焗爐至攝氏180度
1 R& b9 w+ h4 i. ]: c u o2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻. C T. E8 `) P$ h1 t
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
7 E' i( z5 l7 r' C, s: ?3 `; _: ^4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
4 A Y$ C, f4 ^' j; f p x+ v9 B5.39.217.765. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
5 E _5 @ U& Y: }/ o公仔箱論壇6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成5.39.217.76" A( v# P. \% d: _7 M
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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