材料（16個分量）﹕
& v1 f' r/ @( e1 c豬肉碎250克
0 L, ]1 T0 k2 K7 f公仔箱論壇雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 G' X$ F. n |- A$ ]
牛奶 半杯
+ X7 q2 ^* O8 n# a$ [全麥粉半杯
4 ?0 v6 j, z. |' N8 n* ctvb now,tvbnow,bttvb雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 R/ ~# o4 B8 T( R R4 Q. E
鹽半茶匙
7 G, P8 i7 I5 x* V3 m胡椒粉少許5.39.217.765 v0 h& |, m( H
蘇打粉（baking soda） 半茶匙* [0 \- k, r: u0 \- x
淡味橄欖油 適量公仔箱論壇# F* c+ A" T2 X" w' v0 l
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6 e1 t3 p( P# x/ ~: Q! T& a方法﹕
& L8 R4 d4 [' n+ O5.39.217.761. 預熱焗爐至攝氏180度
. o& k3 i) l3 ]2 E1 p3 Q2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
" ^+ o; j. J" P; M) k* z0 T+ R& r: a2 g8 d公仔箱論壇3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
# D" t3 [0 C, f8 v3 Y" I% [2 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
% d2 ] k: @5 `8 O# C$ ztvb now,tvbnow,bttvb5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
% C" L! p9 A2 H/ B5.39.217.766. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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