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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕
9 y) M* y/ c# Q/ f0 F豬肉碎250克5.39.217.76  y2 ~% h) g& J* D5 d# b7 n7 @
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)* W* L1 p: [, S/ q# D! Q2 _9 ?
牛奶 半杯
" {" X# j8 z- a* |. t5 I全麥粉半杯! r6 M" b4 Y; k
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
: N% y9 A8 p' ^2 I' C4 x# v鹽半茶匙( `6 b5 A4 H/ ]4 a; n! Q# t4 w
胡椒粉少許
2 |; [$ A. v& z3 \5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉(baking soda) 半茶匙
/ n% @0 ]" m7 b2 c/ @* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量/ ^) ~2 m. T! \  Z) Y6 k3 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 F( ^6 K5 B) e
公仔箱論壇7 p) n) l0 ]& j; I
方法﹕公仔箱論壇3 f& j: g) v( f3 E
1. 預熱焗爐至攝氏180度5.39.217.764 Q* j0 ^0 ?! C% ~+ E2 [% R5 R
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻5.39.217.76, v" `, T# d& @3 h2 _1 k# Q
3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻公仔箱論壇- t  [/ M0 P- Q" l% e  f
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb4 v+ `8 C% B2 y" |. @* E' b# ?8 b: f4 O9 u1 @
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形) v5 |2 z# n; \0 |9 n& x% E- \
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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