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: d- ^" N8 M1 |材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
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; Q# {, Q j0 X! G \% ?& i公仔箱論壇作法：, \+ A7 Q: |% |8 i
, K' k9 Q4 }" E5.39.217.761.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 m4 ]3 o# y( a6 f2 P# Z: h
! t/ e, W$ |% U. s. D公仔箱論壇2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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, B S% C( I1 r0 \, k# ?4 q2 w3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。5.39.217.761 N6 V7 d- d3 C9 F
. A# K f! f9 |! Z! M6 q5.39.217.76達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 # P/ c) h/ g3 Y
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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