[食肆地點] 海鮮放題 夏末爽胃

fcity

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海南雞飯（前）、擔擔麵（後） - 熱葷整體水平亦不錯，如海南雞飯和師傅即拉擔擔麵。
1 D" ^7 ~+ X/ A" M3 F, V0 u5.39.217.76 中西甜食 - 甜品出奇的有中有西，中式便包括如桂花丸子、桑寄生蓮子蛋茶、紅棗菜等。
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即場拉麵 - 每晚師傅都會在開放式廚房裏，從麵粉開始即做拉麵
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鐵板鵝肝配帶子 - cafe TOO自助餐用料甚精，選用法國鵝肝和日本帶子，即點即燒加以紅酒鵝肝濃汁調味，甚惹味。
; B7 t0 O  |1 D5 T. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮海鮮一踏入cafe TOO即見滿架的波士頓龍蝦、大連鮑魚、紅蟹、海蝦、新西蘭青口，未吃胃口已大開！3 M" W$ j8 |7 l, I; Q. s& x9 x2 S! R

• 在香港，幾乎一年四季，任何食材都可吃到，雖說如此，夏天吃海鮮卻是特別對口胃。趁夏末、新學年來臨之前，跟家人友好吃頓海鮮自助餐，將波士頓龍蝦、生蠔、阿拉斯加長腳蟹、日本海膽帶子瘋狂吃掉，為盛夏畫上圓滿句號。

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cafe TOO公仔箱論壇3 t* q2 H. Q0 q" |$ ]
多款海鮮放滿架5.39.217.760 e* \) a# H% L- O' I( p
cafe TOO長期穩佔自助餐王牌席位，訂位平均要預早一至兩星期，當然有她的優勢。一踏進cafe，就看見鮮紅奪目的波士頓龍蝦放滿架上，隻隻鮮爽，而且分量偏大，師傅特意揀選450至550克中至大尺寸的，肉質鮮爽。新鮮海鮮每天返貨，除了龍蝦，還有大連鮑魚（只限周末供應）、紅蟹、海蝦、新西蘭青口。' J4 t' N5 S* ]5 u4 i
鵝肝配帶子輪住排- i# c" L0 N  S' X
海鮮種類不算出眾，但整體來說非常多元化。兩年前翻新後更增加不少新元素，如鐵板，法國鵝肝配日本帶子長期熱賣，每晚總要排隊輪候師傅即製；餐廳亦特別找來專做點心的老師傅，主理多款一盅一件，如迷你小籠包，師傅全晚不停摺皮，即蒸即上，肉汁豐裕；師傅更於開放式廚房現場手打麵條，打好即淥即過冷河煮擔擔麵，麵條爽彈；海南雞飯如迷你版，雞放小口分量油飯上，吃罷仍有quota吃其他美食。師傅更中西合璧，除了常見的芝士沙律日本刺身之類的冷盤，還找來淮陽師傅主理，製作燻蹄、鮮蝦粉皮、醬鴨、肴肉等等，新鮮且有誠意。5.39.217.76; P1 S) ?$ s* \$ n6 e
甜品counter位於cafe中心位置，方便四方八面的客人，除了十款 Haagen-Dazs雪糕和即做梳乎厘等西式甜點，尚有意想不到的中式甜品，如桑寄生蓮子蛋茶、桂花丸子、芝麻花生酥等，男女老少都啱吃。
6 m& R% Q2 T( z/ {% n. R6 U  J◆cafe TOO自助晚餐
8 D/ r; h# b& b公仔箱論壇供應時間：周一至四、周日及公眾假期 晚上6：30至10：00；周五六及公眾假期前夕 晚上6：00至10：304 x$ U! t( X2 t" y0 G& t
地址：金鐘法院道港島香格里拉大酒店7樓

raytian

看起来好好吃哦,

d116hk

好想去食！揾日試吓先~

cheungmaming

有問題，YAMM係尖沙咀，CAFE TOO係金鐘喎，係咪D相錯左？

fcity

有問題，YAMM係尖沙咀，CAFE TOO係金鐘喎，係咪D相錯左？
' n: z$ U/ ^- C( N+ W; xtvb now,tvbnow,bttvbcheungmaming 發表於 2012-8-31 01:08 AM

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1 o4 F$ q  t4 K2 j6 S' l' {: Hsorry! that's wrong picture, thank for your remind!

fcfc10

看起来好好吃哦