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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t5 m: v: U0 Y* ~( X N
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) ?! M; U0 n7 X1 j/ ^* _焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 5.39.217.767 A! Q9 e& h1 E
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Food n Beverage食晏錦囊
( K0 }& |* V9 t0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
; p' p; \1 ^9 n7 c/ ^5.39.217.76˙人均消費﹕80元公仔箱論壇( b$ }" O. K/ M* n0 S- U e$ _! [( b) [
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。5 L% |( O* f1 y, {
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。5.39.217.76, Q- r' x! `8 v# c' B
4 X+ p" r+ j# T) s& {tvb now,tvbnow,bttvb精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 u1 O3 e; {* @4 J
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。" F2 w6 H/ Y) x6 ~0 P x
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◆午餐款式 ﹕5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 j. _% A1 `& p( e2 b* c* O
座位數目﹕20個
( Y5 j! S) ^! `2 x5 f/ H6 Itvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb. J6 M0 H% z4 b- M; N9 e
環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇/ z, Y& @! p: ?) R8 [
整體﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 u4 ^' N' H2 n
地址﹕西營盤第二街東祥大廈5.39.217.76) Q$ b% Q* w- R x
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一) Z. b" n* G2 R V, }) [8 N
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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