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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） / m* v: }( B$ s" @! e0 n+ V
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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1 [$ T. f a: b, d- S+ pFood n Beverage食晏錦囊
. h9 X0 l l' D, @# G/ B8 ~, ]& y˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ o& p" z5 ] H/ R. S# w6 x
˙人均消費﹕80元5.39.217.762 M X0 Z4 R" R7 D2 q( Z
7 R% G, a( M- `# D5.39.217.76˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。公仔箱論壇/ T w' D/ d7 g& _# E
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。公仔箱論壇! y w; D& r5 f- u% J
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u7 w( ^8 W2 h$ ~2 {( {8 ]( b) P
0 _3 {3 n) x( D午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。8 p& L: k+ X0 `5 m
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◆午餐款式 ﹕5
5 e" ~/ }) p( T; v5 \公仔箱論壇座位數目﹕20個
' m. j- S) G! B. E% h0 X0 K) Gtvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇
7 p6 n' K9 _4 z" H ?$ utvb now,tvbnow,bttvb環境﹕◇◇◇◇
Z9 J" B! V! ]1 u8 d5 c6 a, A4 t5 e5.39.217.76整體﹕◇◇◇◇
# C0 _7 `5 x- w3 q5 \! |7 Q地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇! _1 L* x8 G' {' u5 n3 x3 O5 u
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
: Z. D0 m7 m9 \3 _tvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5◇）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s5 p4 n' `1 o% X/ B
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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