返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼

你喜欢吃鱼吗?你喜欢吃新鲜的鱼吗?以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。公仔箱論壇: F. Z4 c4 w9 a$ c( r/ k' j! H

8 p* N  S: E9 ]9 I5.39.217.76新鲜的鱼表皮有光泽,鱼鳞完整、贴伏,并有少量透明粘液;
# g7 f3 m0 U& m9 b( O' ctvb now,tvbnow,bttvb鱼背坚实有弹性,用手指压一下,   凹陷处立即平复;
+ J' O! m( ]5 j( f. I+ p7 ~公仔箱論壇鱼眼透明,角膜富有弹性,眼球饱满凸出;tvb now,tvbnow,bttvb2 l) v) `. e/ e' E7 g
鱼腮鲜红或粉红,没有粘液,无臭味; . K" M, U4 J0 m3 N/ r8 l+ n
鱼腹不膨胀,肛孔白色,不突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k  I, M% e$ u9 u5 H
tvb now,tvbnow,bttvb! B4 ?* D: I( ]6 _. x4 R
不新鲜、甚至变质的鱼,鱼鳞色泽发暗,鳞片松动;
( b3 T/ H! j% v3 @tvb now,tvbnow,bttvb鱼背发软,   肉与骨脱离,指压时凹陷部分很难平复;公仔箱論壇& U) i1 H/ G% R9 @5 b) _
鱼眼塌陷,眼睛灰暗;
8 m" Z) ?4 B% B7 p2 R* |% B& @5.39.217.76鳃的颜色呈暗红或灰白,有陈腐味   和臭味;# s; A+ B+ ~# f9 j
鱼腹膨胀,肛孔鼓出。
1

評分次數

  • carmen_girl

多謝妳教識我哋點揀魚~~~~
返回列表