綠茶小記公仔箱論壇1 O" N) Y7 X* o) ?, I
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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+ Z2 x0 _0 N8 ^, M- H& Z公仔箱論壇 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。5.39.217.76# X' d3 t1 G& \! r- d0 X
y* N1 f9 d* R$ ^$ S5.39.217.76 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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延壽秘方
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0 h3 S; M _2 f, b$ S" Q, s; ~& s9 q公仔箱論壇 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。tvb now,tvbnow,bttvb9 L# `2 t1 x! ^' m
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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3 j6 W8 {% q1 Q3 J. j02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年tvb now,tvbnow,bttvb$ _, M- `5 ~1 F3 s9 c+ B3 b i
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年( K# G+ o9 G0 K' z! I/ e8 H& S
9 F% B, P1 q$ D# b" @5 M N, D04每周要固定跟好友至少聚會一次5.39.217.76* f& [* m+ t- B# S) ~
0 S4 x/ t) `2 f; E1 u5.39.217.7605.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘): ^0 g2 R0 O2 u' E
+ Y. h: p$ e7 b7 r3 A _公仔箱論壇06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查); e( Z5 N7 _7 E' R
& w% z& `( R9 N" t( t" Gtvb now,tvbnow,bttvb07.治好胃潰瘍可多活二年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \* i1 d7 L5 N/ W9 B# V
" j: D& M( n) M( V) `9 }$ E6 [/ a+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年公仔箱論壇/ l) U4 w2 {5 V: I
' B, G! R: c& u6 W M3 p09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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10.多作愛，較少死於心臟病發
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: a# X0 d+ g6 j11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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: x5 z/ `0 q# ]' g公仔箱論壇12.不抽煙，多活五年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. ?0 m. @# t
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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/ {2 c- W6 D# Q4 ]+ U& i公仔箱論壇14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒5.39.217.76! ? V+ J% K2 F+ `. P- ^( K5 i
( _5 ]2 a3 R9 O, V. {公仔箱論壇15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月5.39.217.76 r7 Z9 e' B, f) X5 x& h
0 c$ v; B& Y& @+ a. \5 ztvb now,tvbnow,bttvb16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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