綠茶小記5.39.217.76$ i: g2 b, T( f% r# d6 o7 r/ O$ D
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。公仔箱論壇5 g1 K Z1 d5 }: b( [- |4 {) E
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* ^4 b" ~- h7 o
6 t" F ]7 L7 `9 ] 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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( g' G: v, ?- [; ~5 \: n 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。8 _5 I" Z0 W8 x' h3 O9 w
& [1 p( Z( m( t# F9 Ttvb now,tvbnow,bttvb延壽秘方
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
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8 X2 j4 v. g6 B2 @01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ x& d" W6 \( L/ |" h1 M
/ ~- K. {5 B% u6 n4 w+ H03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年5.39.217.76) A' y9 a( K7 H ]) g
$ [/ T5 T& z* _3 e5.39.217.7604每周要固定跟好友至少聚會一次tvb now,tvbnow,bttvb: H/ U2 @9 P% _3 X% ^
, R- ?5 r b6 W% I# |5.39.217.7605.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)公仔箱論壇8 U/ Q: B! H. f9 V' T# G$ y( K
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07.治好胃潰瘍可多活二年5.39.217.76/ q1 M5 l! E, e% _% o+ R
1 R6 s, u; ]5 y7 s2 Z2 B公仔箱論壇08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年公仔箱論壇& v7 U( o* _9 P
) V2 T6 M( W3 J, I' c; M( z# P10.多作愛，較少死於心臟病發tvb now,tvbnow,bttvb) n( Q3 H( ?* h" T1 z6 F
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年tvb now,tvbnow,bttvb+ K" d1 T N* L$ W2 j+ J0 L& d
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12.不抽煙，多活五年
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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) H9 O2 E# {* ?$ Q公仔箱論壇15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月公仔箱論壇1 m) C& O i! c/ O/ `3 W
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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