蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, o0 V- n8 B" P
2 片薑片
0 r; }) c& C7 O 1 湯匙杞子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 S" k m, h# K9 n
1 杯冬蟲夏草老酒$ I I3 h, A* d) j" m
紅棗數粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T u* v7 n" E3 v. [& G+ Q
, w* t( n1 S, @! a' f" Y6 [; K- m4 m% ptvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
# k! }' J9 h( K* d) D% [ (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! @4 V$ K. g* n! G, I
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同5.39.217.769 t' Q/ d& f( O
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
. E- M# ]9 Q' k4 e3 Y) b2 z& Q! W 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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5 u6 J5 n: m: u4 M* f5.39.217.76備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補公仔箱論壇2 @& ^6 y3 I& H3 i# f3 }5 ^' T
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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