茶碗蒸
: D6 r2 F+ l7 X! @2 ?6 h公仔箱論壇材料
& }" F. \" v9 p8 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]5.39.217.76/ ]) _- ?5 j, D8 q
蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩]
4 f* f1 e& n y6 Q6 X( s2 R公仔箱論壇白果 8 粒 [去皮及去芯]公仔箱論壇. o6 H7 N1 `: ]+ ~* {; P, i, `+ u
鮮冬菇 2 隻 [切條]
5 {7 U O0 f- L& [, s) a5.39.217.76雞蛋 3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 O# G# r9 J7 M$ O1 W& Y+ z
製法tvb now,tvbnow,bttvb1 D: e! N M3 h+ q
1. 雞肉與醃料拌勻。雞肉、蝦肉、白果及冬菇放在沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y! D9 K! C/ X' E0 R5 K- ^
2. 雞蛋和調味料打勻，用篩隔去泡沫。
, v; o) ]5 y/ w" S2 h4 q3 S公仔箱論壇3. 準備四個日式茶杯，平均放入雞肉、蝦肉、白果及冬菇，倒入蛋液後蓋上保鮮紙。
6 O \6 g/ ~9 v4 g3 h公仔箱論壇4. 以中火蒸15–20分鐘。
( ^7 Y8 d# {3 L% n5.39.217.76調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; U) f# w7 W# S8 D
醃料：
$ J" M) b" ]/ K' `( O李錦記雙璜生抽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 u& Z" P- a& F, S# B' M! i' |
粟粉 1 茶匙
- S" U* [3 ?1 I. Y調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _$ r5 D4 F0 `8 G4 {
李錦記雙璜生抽 1 湯匙5.39.217.76) s. [: p7 `# v3 u2 E5 Q8 S
味醂 1 湯匙公仔箱論壇& A; u' Q6 n6 O2 i
鹽 ½ 茶匙，水 350 毫升 |
發表於 2008-11-5 05:32 PM
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