特色烏冬撈5.39.217.76. R6 J4 z3 v5 v
材料
( {8 K! j& P/ z5 L- f* D& d日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
/ f$ W4 k; [' j+ e m公仔箱論壇蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]tvb now,tvbnow,bttvb, e( Y( Q8 _" B4 B
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]公仔箱論壇1 E7 ~5 r* [& z w: d* I+ J! z0 I
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]5.39.217.76% a' l c* u( e
烤香松子仁 灑面用 [隨意]
# R! d5 V" o. L- W公仔箱論壇製法公仔箱論壇: c, B0 {! X; o( [
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。
" A* o) P& j) b$ F& s" |# l2 G2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。
+ t. j, u5 _6 t: h9 j3 N+ c調味5.39.217.76$ U2 T: c$ r" I& N7 A. K' g
調味料： + X/ I+ ^7 G; ^0 C, b0 |
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% v6 S7 q, l2 P3 N
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] 公仔箱論壇4 F! v5 e. n7 [
李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 _3 D6 b7 Z T
日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
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