【基本材料】
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾tvb now,tvbnow,bttvb( J9 M" \, n3 |: _, x1 a0 Z) F& v
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清
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! `. C6 J1 x( r0 l- z2 m- ?5.39.217.76〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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0 U7 O2 w: z# Y$ Z+ v! V3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。公仔箱論壇6 l2 [5 R# `- M% j
/ P7 U1 E7 t: o9 s6 G公仔箱論壇(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
9 t" B5 F; Y+ x8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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