菊花銀耳羹。～＊
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材料7 I/ g+ G/ c8 h4 [! ?; T' b
（雪耳凍糕）公仔箱論壇8 t- f' |3 @' K0 N# w) N+ j
浸發雪耳 50克
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水 500毫升
$ t; y7 `, p5 L$ u% q0 r% {5.39.217.76糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb# x% o. ]) B# z; Y5 W
' l" |: p9 s+ y（菊花茶）
8 v% k% i# s" E$ s( R) q菊花 50克 f+ E9 A! [$ @1 z8 i& J
水 2公升
, W9 B7 n3 k2 ?! E% e/ \, T" ~冰糖 150克5.39.217.76. X$ C0 W: e! w" X- w
蜜糖 3湯匙
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製法
+ F* s, s& S7 x7 }1 i8 N5.39.217.761. 把浸發雪耳拖水，切碎。
9 t- N0 N- g/ a) C公仔箱論壇2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。公仔箱論壇4 _& ]: H; @$ c' r" ]: p
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。- G4 Y4 p( i7 b+ f
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
% j2 g" k8 X; @! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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