材料：
% ]3 d0 q; [- i/ B$ \% A, l4 f6 ?2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 一罐（切片）4 Q( D* S8 @4 ^; _% O: f
金針菇 一罐（切兩段）5 l* s: W& O% f8 [# R/ ^" i$ x8 N: z
蘑菇 一罐（切片）
9 a2 @: y* F, Q: u3 U! i公仔箱論壇白豆腐 一條（切幼條）
$ j- w$ n6 v2 D* Y: p* R$ L$ @0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜 50克（切幼條）
5 c4 |5 N; k2 L3 t' ]上湯 900克
- }6 t, q! x% b5.39.217.764 m7 o# j3 g- s: A3 F2 p
調味料：
! Q$ i% O( g# C! L, Y: J7 Y5.39.217.76雞精粉 二茶匙
- g }% A0 L$ H4 W$ U, b5 {5.39.217.76鹽 一茶匙
" N w& b1 w2 X) z5 p" c: d胡椒粉 半茶匙
+ I7 C0 ?5 E. ^) j) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許5.39.217.764 h! {8 }8 { {# n* B: r. T+ V8 P
浙醋 一湯匙& y# E+ r9 X9 }- @: v
黑醬油 少許
9 l* z- e+ z7 j5 h$ g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, F7 d9 u9 Z9 h! i6 h0 O3 D
做法：
, J* r! R; Q, E" F6 t5.39.217.761.將所有材料個別飛水備用。
1 o- b4 r/ g# R2 A/ L+ T4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇# p4 L! M+ w" `+ J' L5 k* b3 t6 o
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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; }" t% [5 [' \1 w8 x3 F公仔箱論壇[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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