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6 k: V' F4 Q( H( B' {% ]2 {| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個tvb now,tvbnow,bttvb% | L+ {4 N! V0 C L/ C! h
馬鈴薯------1個公仔箱論壇: r$ @! I+ L5 l, y0 h# J; y0 W
四季豆------100克
. F$ [) K& Z/ T公仔箱論壇椰菜花------100克
. f+ P- q5 C9 y( |紅甜辣椒------1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p+ @+ {# w3 H+ w5 s( u
蒜茸------2茶匙
% @- }6 H# Z* u& u咖喱粉------2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; {: |) C' z( N7 ?. S6 \
蝦醬------1 1/2茶匙5.39.217.769 L" i9 ^2 s$ a% j' u& T
椰汁------1杯
* N$ p; x- O/ c/ G+ Y1 x公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。
8 r7 }- C: N6 _1 B9 k$ a B公仔箱論壇2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
# ]# E. H) L6 l) [: f3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ O+ P1 k' |
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ t4 i7 y" i' H8 I
5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。
# R! O" _( T) P2 ]; Z7 ^ | | 調味 | 鹽------適量" R# W1 C- }8 ?* z
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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