所需材料：
* ?" J8 o& b0 `1 b9 Z$ a: g8 t雞腿 ... 2隻(600公克)
# P3 _6 S) E& F) C( }+ p! B! V5.39.217.76紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 `' `& t# l, G1 J4 ^
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) tvb now,tvbnow,bttvb5 b% ~* q+ j$ {) z' L8 v
洋菇 ... 100公克
* W7 V" e) A6 J1 h5.39.217.76白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) ) m& I+ G- A5 y3 O, P
啤酒 ... 1罐(355㏄) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 {" s5 o% z( b$ L
油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% z/ ~) |- O3 {% G6 F6 Z
% t' c% ^' f K2 `+ e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 d) i5 ]/ c" T( K" g
胡椒粉 ... 1/4茶匙
* _( D+ b! U0 S5 l! f; y7 |鹽 ... 1茶匙 j! E, H% Q) \% d8 O
糖 ... 1大匙
& Q2 [( e' W9 F; M) l# y. U) \5 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：
( k4 H+ u2 b( p) Y: B. t A5.39.217.761、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
5 I, z; ^5 l* Y2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。5.39.217.764 V5 I1 @+ g+ [! b# W
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
7 q3 }* ?5 A; Y( ~ 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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