所需材料：
( O& d, X5 `" r9 s# O N5.39.217.76雞腿 ... 2隻(600公克) - Y. n0 {% W# T% H
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
0 S; O- _+ w- C7 c% S$ q紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) 5.39.217.769 M$ _+ v4 z8 j
洋菇 ... 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 L' c) K$ M% @* f6 _3 P" S1 ]
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
7 I; q. B5 Q/ |/ ~' X& i/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 ... 1罐(355㏄) 9 E J+ V( W5 C+ Q
油 ... 2大匙
3 M' @. g2 C" L5 G3 c. I' Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 N, O% \0 r" O: j* v* e
A 料
* c+ u- K# ]) O8 E2 S5 { Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ... 1/4茶匙6 u7 H3 @4 ]( J
鹽 ... 1茶匙5.39.217.769 x$ O9 h: n" j4 v V) I4 D
糖 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h# c* o5 I2 G, |0 ]8 {
蒜頭 ... 1大匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb; D. [' ], q7 J4 K0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ F9 q- q/ F7 R8 k
作法步驟：
0 ^$ L3 J8 }6 z1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
3 B8 k, M4 E7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
/ W6 T p: N$ Q+ i+ S& t公仔箱論壇3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
6 H# l6 K U% k0 U0 N5.39.217.76 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
| 
