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| 材料 | 苦瓜 1個
' E8 J; S E+ {/ U! q3 {乾 2粒
: r' I0 H) k- g( w, _5.39.217.76冬菇 6隻
: ]: K+ ] B! s2 x2 I公仔箱論壇雞腿 1隻公仔箱論壇! m) s# y* X8 W8 r2 k& Q
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。) g* Q* k* u* F0 @5 x
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。公仔箱論壇) i; i4 n5 @7 y$ m6 X
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
# t% g6 U4 o& d糖 1/4茶匙* j9 ?- x( f" ~ I4 @
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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冬菇 6隻
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
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3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
) l: e) }6 K1 t( Y5.39.217.76糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R k6 a2 p# t
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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