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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 5.39.217.768 a0 k# G/ D8 E% `5 ?
夏威夷木瓜 1個 3 m. ?) c3 J2 @
薑 2片 6 A8 G: }! m! X+ L. G0 p, \
紹興酒 2茶匙 5.39.217.76% G9 S+ C& O- _
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t. w4 f7 y9 D9 h
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
, P; w3 v- b6 `& m/ `: Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
) i& z5 C& k6 F3 k: f4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb b3 V" @9 i2 d+ Z
; f5 f/ O! [' O: M公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ @5 L+ a, ~- f9 Q
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇6 K9 O1 X( ]; K9 W( \4 M* C
粟粉 1/2茶匙
9 M7 _" Q: \6 I3 i1 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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