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5 ]# d6 {+ E; k. _1 a9 I* s, [5 F公仔箱論壇| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
/ q: ?8 F9 F9 ^& N8 a公仔箱論壇夏威夷木瓜 1個 5.39.217.761 x$ W; `: L2 U4 q* h4 M) j% i
薑 2片 3 Y: q: {! ]0 E# S1 C1 E! ~! K
紹興酒 2茶匙
+ ~' j( |8 L6 S/ B$ Q* }公仔箱論壇脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb* A$ L) G: v1 ^
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Y, E5 q6 L8 P+ k/ o3 o, n
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。公仔箱論壇, b9 B: }, t( ?! x2 x) s: e
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u. H7 z0 G% F$ L2 D) G
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醃料
+ C. H$ V- L! a y8 O/ R. Y/ B: l鹽 1/4茶匙
, G, }% l5 |9 ^2 ~- V4 E6 y# M5.39.217.76粟粉 1/2茶匙
' q2 D3 ~! s+ l+ H. t" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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