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书上的名：汤圆串烧rq3q
0 h+ U* l( r6 D; Q+ h; T8 x日文名字：MITARA SHI DANGO 5.39.217.765 E; u- ]% z5 F( e9 @) D
- _7 v6 ]7 U+ g: S材料：（8串份）$ w6 x/ G8 M! W3 R1 ]6 [! }( i
糯米粉 200g5.39.217.76# l+ }7 ?( G9 g% i6 |* c
水 170cc
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3 ?4 t8 f- k j& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味汁：
- p- z# i: `& Q& h% Wtvb now,tvbnow,bttvb上等白糖 70g
) Z- E4 U- y+ V( i P5.39.217.76酱油 50cc公仔箱論壇7 H: O7 |! S* Z! ~1 E- Q
太白粉 2 1/2大匙
- n* R! g# E+ E% Z9 H* Dtvb now,tvbnow,bttvb水 350cc- s* H( c. ]( _
5.39.217.76, e. _9 ~0 z a4 ?1 A
事前准备工作：. q) Q4 p& a" r2 _( G3 ]
1.将煮汤圆的水先煮沸。
6 B! P; ]" w* E) y: G8 Q& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.备好冰水。' d( J4 r: E+ K4 \ J( _. \
* Y2 _, F- C# {7 d) y7 d" T5.39.217.76做法：' ~/ v+ U' h" f4 ^) M; E
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
1 l$ \1 }1 \' y. n2 s; n/ V2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。公仔箱論壇3 ?! ~) s3 g: [, h, M
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
1 C0 _" W* U: e1 e+ G P 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
# _- D/ x4 x8 E$ A5.39.217.764.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
/ F' Y7 m" \4 W" p" t5 U) E5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N) y) |" D* t" q" a* z$ Q6 c
意其烧烤情形，随时准备翻面。" N# {( A+ T! W' B5 u* L/ W h
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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* k2 r" Z3 t6 S9 i" z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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: Z1 F2 W' @( z6 x0 L5.39.217.76*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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