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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。' I' U g4 T9 N
3 n( b# |- V! `* \$ p1 ]+ {公仔箱論壇……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”公仔箱論壇8 L1 G0 }8 m$ F" Z' x) ] w0 T
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。tvb now,tvbnow,bttvb- ^4 k3 M( v, Z: r( b0 w
/ s$ J& l4 q% X7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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9 N h! l8 }) `7 v l5 M1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！9 a! _5 k2 s' ?, f* b
' j8 |; c0 `7 G" [, W) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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- ]8 N; u0 V" |; l: c- @' Y( l) t2 U为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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( s2 ? d' t2 \3 o3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总之，原味的冰川是必试的口味之一。
/ S! n6 Z# a: l* \9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; Q( \1 r: a0 l6 |* H3 ]/ T' l6 f
榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？tvb now,tvbnow,bttvb4 i% F9 |* h7 l: J
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。' e( S+ S) k3 W! ~9 C# T% B
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。公仔箱論壇 r6 H% ~6 D9 O4 P' E8 d9 \& B
, B6 Z$ h7 m' P0 s& j" k8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）9 w5 \' G7 }6 U0 T9 B% e
3 {. B5 [/ R0 G: E4 Z4 b& Z, Atvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）公仔箱論壇& C0 s$ q2 _% Q* c2 K3 g' |0 ~6 |
0 s6 x6 ^" x4 `$ p- I巴生-Bukit Tinggi Jusco
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1 L& o' h& i' H; s芙蓉2-Jusco5.39.217.76: p: l6 _. Q# M+ V5 ~) O5 G
; v1 s3 r7 f! U' i7 \& Y U! Z吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）5.39.217.76 v4 I; _ e* P7 u7 d
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9 ^1 X9 ^" v9 [0 x公仔箱論壇甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。公仔箱論壇% y5 ~8 Y8 S3 @. y' Z h1 D, y
- D9 U" z, D* E; u9 e s但试过的人都懂，他们师出同源，
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B" v0 y7 v7 l& B5 i( l1 x
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。5.39.217.76# [7 n0 a2 p) q3 P% r# J( Y
! H( \% r8 s9 ^) z2 p& x- _那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……5.39.217.764 ~& H# e& F" l/ H( A! z9 w
; T8 n" |5 W' |2 Y4 d0 ]) q+ M$ ?" stvb now,tvbnow,bttvb走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……tvb now,tvbnow,bttvb& B% Z+ K7 r4 S3 u ?
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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J Co Donuts n Coffee
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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7 M+ d' A" x* \2 L) G- e, h在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
: [ b* x% W" F( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _9 g* O# c4 ~/ I, c/ X8 w而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z4 q" C' v f3 ^/ L; L5 s
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels） }" x6 h' x# b0 | B1 m
3 C2 s$ r! w3 ?& ?1 ]6 x) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 J3 l/ P! V# d5 a4 W
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很多人说它：不是培果。
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+ }0 N- u: ?5 Z+ q+ g但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。7 e; {0 `) r. o4 a; b w$ Y
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" d* u7 W* a# `! c) V公仔箱論壇温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样! _6 Q. N1 v7 o% Z: i! b
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。tvb now,tvbnow,bttvb- \, F% F# `4 d% W* d+ j2 d7 a0 H+ Z
* u# c3 j% Q0 k+ h# l1 Y3 E" z! Wtvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！- h% }" |" ]) L# O3 L e @
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日·本·口·味·多
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2 h1 W# g8 ~- ]& Z4 R j5.39.217.76不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。9 b2 w' y4 d3 L
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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5 F9 P5 T) r' F1 q/ A( [: d! C3 y4 W2 XVienna Bagels
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* }8 x8 S5 r4 f公仔箱論壇地址：Suria KLCC$ m( p7 V* H, S" [2 @+ o
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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