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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" s# {" ~& h
; S3 ~- z$ o& W6 q“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”5.39.217.76, b) ^( P0 ^- g+ g& E7 L
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。5.39.217.76* V. E. s; h6 v z1 E) ]) ]: d3 ~1 B
& O4 @, y3 e2 M1 I8 l+ Q: |, ?甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！5.39.217.76 q. R( F0 ~! u( D. E. U% W. n; I
; r% x, u1 T8 m/ J( ytvb now,tvbnow,bttvbBig Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ R4 f5 s' O" F8 L/ I- t
$ N: C% X& I. I5.39.217.76为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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2 b: R# c# K, |0 v2 v' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总之，原味的冰川是必试的口味之一。. t: A+ M. w" y6 n, M n9 A
, t; u5 Q8 b. V- f1 X榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 z0 {1 s( F" i; a O
; j5 R( } y {tvb now,tvbnow,bttvb然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。5.39.217.765 J& d4 W; V* t- ^
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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" z7 {6 j- U, P4 r: K; c公仔箱論壇还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
; K4 y8 {. ~# G( Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" J, _' M: G9 F- s) c' L
Big Apple地址：
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; p! d* f! R: G0 A* Otvb now,tvbnow,bttvb八打灵再也（The Curve、1-Utama）公仔箱論壇) X, P3 |) q1 G; M a# P
" x6 W9 l2 {) A6 {0 p! X) W3 d* b吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）% W+ F8 n2 _' @ ], t$ N+ m% ^' }/ l
# [# p" F$ a0 W9 M6 l公仔箱論壇巴生-Bukit Tinggi Jusco
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! \3 ?) E! S( q芙蓉2-Jusco
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$ V K5 P& P0 {* l吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% {5 P& _# Z8 H7 }/ K) [% I1 J. W
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甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，5.39.217.76" h1 T8 Y1 B5 P( M) ?5 z
8 i$ A$ ?8 c: t. r- w2 R: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。5.39.217.76/ P$ `% c9 J, [, `0 R
+ q M- U: q2 L1 x/ P |5.39.217.76他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 z2 U2 H7 X9 G$ o6 c
+ Q0 L, |! d5 t7 i: C走·进·糖·果·屋tvb now,tvbnow,bttvb. B6 d' m+ i/ l
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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5 D: \' r$ L/ h$ `7 I: B6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！9 {/ c8 I! I% t- z
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J Co Donuts n Coffee
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地址：Pavilion、Sunway PyramidTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]& y! m# u! o! c, a
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1 T: ?; ]) w# a7 L) `不是甜甜圈 我叫温柔培果tvb now,tvbnow,bttvb- \7 h% R9 B1 z4 a9 G
4 B- `& N$ }# M- \' ^" c4 H在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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; M# `# k! u' z9 Btvb now,tvbnow,bttvb而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P4 w, R' F6 T
7 }- N# T% d( A; T9 N' C纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）公仔箱論壇: o4 D; @( {" E8 u3 H1 D
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……公仔箱論壇9 {. P4 K2 ?, ~+ r& ~8 r b; G
* h+ a9 m; T0 o% ^7 \5 d5.39.217.76很多人说它：不是培果。
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$ C6 J* {1 S6 |tvb now,tvbnow,bttvb但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L" L1 }0 q2 Q) H8 G" A* N
4 J/ v: i. H9 ?; R: W5.39.217.76顶·上·玩·花·样
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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9 }0 S3 M8 N. ~9 k吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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7 C/ f6 x6 L0 }: g6 O公仔箱論壇Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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2 P8 B1 B, Y: f4 F) J. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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* Z0 ^1 J' I! q: z$ S" F而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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( ?3 M1 N7 Y( {) M' o) _5.39.217.76Vienna Bagels5.39.217.76/ }8 D. j) {* m* d5 k. q' A9 q
5 I" q0 P" I3 y5.39.217.76地址：Suria KLCC5.39.217.76: c/ D8 t+ {. A1 Q' i9 }, a) T
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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