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5 w- J- K, @* C( j2 T" b公仔箱論壇莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇4 s) w7 p4 J7 Y# q8 s' `& [
1 {4 c( q4 v: j5 T……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？5.39.217.76- r" ?4 y& Q$ k$ `+ J2 S8 n
! v3 `: W; {# Ztvb now,tvbnow,bttvb“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”- j2 N H" |5 i( p6 F. E) T
! `# Q& B' }+ F6 W公仔箱論壇丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！5.39.217.764 x4 T* |4 r4 s _7 h
' }, {, f5 S5 K+ n0 ~# W, Q. \6 w大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！tvb now,tvbnow,bttvb: c8 S) c5 b. F: ~6 w7 d9 S( C
0 B8 P: N( D5 y; M% b% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C" k1 o7 l" I7 {2 ]" B* }
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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( r, d6 b! K' n/ t- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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/ f$ x9 v2 A( u* H' e# B4 ^1 R' R6 y5.39.217.76榴櫣口味全球独家0 R0 \- S9 e2 e( o3 Q
1 [! @/ R4 Y9 a* a全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？公仔箱論壇) M) q' E4 h# |0 O' |! o
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。公仔箱論壇6 E) a1 o i9 ?$ P& g
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。% R' \( R" f# ~4 ~
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Big Apple地址：
2 s ?( [! w! p O( J: `* C+ o8 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) d. N3 a4 f, T7 R& _
八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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7 j5 R0 o+ f4 O6 J( T4 E. n% d公仔箱論壇吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）* u" V/ y% I( x
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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8 }7 k& b4 l2 G0 m% E3 z公仔箱論壇芙蓉2-Jusco, w# _+ G2 q `( O
5 z1 r; h r- L& q7 R) f吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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5 ]+ M# h; n, @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 ~* s, s' O& k" I; U
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甜蜜陷阱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }& L; {/ C% H3 c
' Q, L9 Z4 z7 S& K1 Ntvb now,tvbnow,bttvb有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。tvb now,tvbnow,bttvb, h6 z2 U: n& n+ J
" p- S; Y4 e; c3 ]! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但试过的人都懂，他们师出同源，5.39.217.760 s9 Z( O2 L! j
' z% ]2 ]' x: I7 S. Y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( W1 m4 t4 r+ {- J4 i7 @' O
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。公仔箱論壇$ q8 A5 c: U* a' `0 O1 s7 K& L. j( ~9 \
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……tvb now,tvbnow,bttvb% T5 H" s! \# L9 H5 U e# v9 g) I
' f8 O& A/ l8 |& t) v走·进·糖·果·屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y- Y6 m/ }+ j% Y8 B$ H4 x4 {
- F3 R3 G, u- O3 s9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
@- N% p! k/ P8 [3 \8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& g5 o1 g' w/ |. r
回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！tvb now,tvbnow,bttvb6 R- i" T2 `5 J$ L* H
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J Co Donuts n Coffee
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) U0 `% d; E) L8 G7 C' v2 ?地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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x D" Z! g5 x' k' a不是甜甜圈 我叫温柔培果公仔箱論壇- Z6 M6 m3 I2 j$ o$ G R; j6 _; H
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n- ~/ a/ D& U* J
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; d7 C% t1 C3 n
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……公仔箱論壇# ]$ c) F0 J( M4 G( t
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很多人说它：不是培果。tvb now,tvbnow,bttvb# }2 \4 R( ~! z# S0 F2 w" ^- j
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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# t" ^. ?( o0 X" Wtvb now,tvbnow,bttvb温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。6 z) u2 v% d9 u7 O& t: A
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顶·上·玩·花·样
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2 U9 w8 Y0 P9 r* X6 q它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。5.39.217.760 K0 J( Z6 T w
& p* B& X c; `/ a/ M) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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3 C4 T& r7 J5 x" \& e% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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日·本·口·味·多
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$ X9 E# H3 F1 T4 Y公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 D/ `$ G, H; X8 R4 o
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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: P+ g* P8 R0 l" N5.39.217.76地址：Suria KLCC
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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