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用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！5.39.217.76; U. i9 C: X! R+ \4 `! e6 D
! R A- M/ ?% e2 v& b7 g材料：; Q8 @ C2 V8 U7 T
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 w; F$ G/ E8 V0 G7 r
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白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 |( U" A+ D; ^% D" z
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制作过程：
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7 N. {: [1 q9 D9 R' r }$ s. w. ^' }1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；) f6 ^( q) |( z0 G' u
6 {# \( w/ q1 R' G; j公仔箱論壇 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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* t. I7 U, J- ^8 P; |( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；
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4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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