材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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) w- d: D: z; q+ I4 K公仔箱論壇1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
! T3 Z( U0 p* B$ O. o0 E4 ?2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
( L7 x9 j$ S! Z9 k- ^公仔箱論壇3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb! q5 v/ x$ W' \% B0 J: W
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, [+ b- P5 l' ~5 J, U& p; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M3 V+ n- i6 E& _: S3 _, S4 P( S公仔箱論壇半只鸡，切块和洗干净1 Q7 \6 b8 Y& B" d, ^. w0 f
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我用了半包榨菜和4粒红枣6 M% i" o% A9 @( p `
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把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& p9 c7 w- K! I6 m) f; ~
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: Z/ i" l" Q" a: J加入各种调味料，搅拌好公仔箱論壇9 ^( @/ ?1 S5 v- W$ Y. J
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# L( x7 i% m! P5 L+ C8 v5.39.217.76把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟; y; |6 F: a! f6 |& D9 N5 w8 A
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" D7 r, e1 C9 s3 ]$ \0 m4 |致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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3 r/ r+ h5 W: E6 `- Q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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1 V2 }0 G* r; ^4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* |6 ~5 s& c. u! }
餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M& H" k5 m3 m& K; K% `* [3 J3 z' ~4 l
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡, @/ Y9 H4 I3 S- ]
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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