 ( [# i Z+ E5 ^* u5 e
5.39.217.76$ C) d3 y4 C& C: b/ `! n7 ^- A
【材料】：
3 n9 X, f# {! G. s5.39.217.76肉腸 60克
- [& ^: Y6 s1 q1 {( P! W9 l& ]5.39.217.76火腿/辣肉腸 各50克
. W0 s5 N0 p5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲 2隻
e; l3 d5 y- w6 ]2 ?6 m! Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 4個 7 L! d# V: n, c' N
菠蘿粒 50克 tvb now,tvbnow,bttvb/ R; l: \8 x% Y1 B6 ]9 r
Mozzarella 芝士 100克
4 b% g3 i1 B1 @' W8 Stvb now,tvbnow,bttvb番茄膏 50毫升
, H7 u+ R* e' \# Q! F/ L2 o香草 少許
0 P' `1 w5 |% M: s, M; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r( p8 F, [5 E( x$ Z) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餅底材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r h; S5 d7 f" u+ b0 R9 Q3 K
麵粉 2公斤
, ^: x: J2 o) F$ z3 \, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 1湯匙
; [/ D* E2 V( Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖 各2湯匙 公仔箱論壇. K5 P1 s3 g9 b8 g0 z( [8 h
暖水 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X" P& g- d' @. x9 p
橄欖油 2湯匙, Y F8 u6 V$ \# b% ]
公仔箱論壇/ e9 L& d( H' x9 K+ ]: P1 x- n
【作法】：公仔箱論壇( C& M# v9 E( A, V, j0 ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], p; W" Y C2 M$ f5 w q* o
公仔箱論壇$ h2 K5 y5 y, B3 D7 x2 y/ M
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 $ p2 F/ x. {/ v# m. ^
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 1 r8 s5 {0 C+ w$ O# {. W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 q- N$ W2 u
公仔箱論壇& N7 c- S. L' \" S* G8 c& B, }
3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
. f/ q6 ~4 W7 {0 l, p( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E! d" v0 H V Q( o+ {tvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
2 Q; P5 h8 C1 W7 a ctvb now,tvbnow,bttvb要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
| 
