7 Z3 X: O0 c& H! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N' v1 H% ]" E( D7 i7 f9 _
【材料】：
# E5 k: J" n( v! ^5 N+ Ztvb now,tvbnow,bttvb肉腸 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- g( M, N q; D- n
火腿/辣肉腸 各50克
' M/ |1 L. S G$ \0 O( Itvb now,tvbnow,bttvb青椒絲 2隻 公仔箱論壇" t+ J$ R6 I- J- v1 x$ W
洋蔥絲 4個 $ M" M" A0 R! @; ?
菠蘿粒 50克
+ m5 J5 y+ }, I. v+ B0 AMozzarella 芝士 100克 公仔箱論壇) d7 |' \$ L; Z" |; q9 F, r5 j I
番茄膏 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% c7 ?! o9 c/ e
香草 少許
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【餅底材料】：公仔箱論壇1 o6 m% O' X8 P/ T: Z0 A8 B% Z, {
麵粉 2公斤
& Y8 r" `# Y) C2 e6 `% h. p' A' I; g5.39.217.76酵母 1湯匙
" N& \0 @) M% L& i. L' W鹽/糖 各2湯匙
2 u% c0 @( u! z% T- Z( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖水 1公升公仔箱論壇7 g, I* u* o b+ \
橄欖油 2湯匙5.39.217.76. ?0 n( a, j$ b8 p0 h: ^
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【作法】：8 ^, ~# p1 b' I/ R3 c; b7 f
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1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 公仔箱論壇" w+ W R ?7 p1 ?0 a6 ?
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 p+ r* v' W2 A3 Y s) l
 5.39.217.76+ M2 a3 O5 n' d! j& m* h) v
" ~0 G8 P5 Y) K4 e- G% l, c公仔箱論壇3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。! u$ K/ `" z! `2 D% S" B1 L
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【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb8 w1 @( i/ W6 T/ X$ `
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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