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$ Y7 G1 l) _* R6 {- Ctvb now,tvbnow,bttvb Langue de chat,一种硬脆性的手工饼干,因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- U- Z9 e6 d3 h0 k4 B2 j4 r
材料:
; G. w' g1 ~/ E/ H' ]5.39.217.76 牛油350克,糖175克,糖粉175克,蛋白250克,香草精1 1/2tsp(没有可省),低粉300克,高粉100克
" y5 M9 M0 R6 j% Y1 o* k/ S9 { (糖的量请自行调整,否则会太甜) . Q3 B/ v* K5 k. {. Q. B" k
做法:
3 F6 j! |* O# `2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋,用6mm的圆口花嘴挤5cm长,间距2.5cm。烤箱预热200度,烤约10分钟。 5.39.217.763 I) k# ]' g4 i6 q
烘烤时在烤盘下方另置一烤盘,可以使烘焙均匀。
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