飲豆奶減肚腩公仔箱論壇) i2 r" b9 f- z' k3 H4 f) [
(明報) 10月 18日 星期四 05:10AM
# w# |9 [, Y$ j) h* Z5.39.217.766 i6 v$ T$ j: W7 B& V
【明報專訊】美國 最新研究發現，豆奶不但營養豐富，更有減去「大肚腩」之效。阿拉伯馬大學伯明罕分校早前進行研究，邀請15名更年期婦女參與，分成兩組，9人每天飲用120卡路里含量的豆奶，餘下5.39.217.76) i* O6 Z* D3 L+ ?5 l
2 Z- `9 Q* R C7 l, S公仔箱論壇6人則飲用沒有豆奶成分的安慰劑。3個月後，飲用豆奶一組的婦女，成功減去肚腩脂肪，至於安慰劑一組則沒有改善。5.39.217.76) o% J# q6 F E: L% K
# {* ] s) l3 ~* ?. y) I X& B2 F$ s研究人員指，豆奶中的大豆成分含量高，與日常飲食或豆製品相比，較易被人體吸收，建議市民一日飲一杯豆奶，有助減去肚腩脂肪，從而減低心血管疾病風險。公仔箱論壇5 c: a; [9 \/ J+ ?; E8 f6 w" G# _' [
/ O8 F5 W) I& {公仔箱論壇但研究人員補充，是次研究只有15名參與者，未來將要進行較大型的研究，引證上述說法，過去亦有研究指出，多吃大豆、豆腐等豆製品，有助預防卵巢癌 及心臟病 。 |
發表於 2007-10-19 12:20 AM
| 
