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食材
2 ]4 O6 B. g+ L0 v蛋.....2顆
, y+ r, j& `) _1 u( ]+ t蔥段.....適量5.39.217.76 ?0 H. ^# W- t5 v, m2 j
蔥花.....適量
- c+ u" q$ @+ I3 N* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量5.39.217.76; E, \7 i6 X" W. d
醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 p1 @8 z, \) b
米酒.....適量
9 u9 @2 _. {" _' d; r5 O2 f四季豆.....適量公仔箱論壇6 _9 L, E2 A( U
雪花牛肉片.....適量5.39.217.76# Z) q: y& [1 U& i# k+ E
9 a. A6 z/ |6 v5.39.217.762 [5 ^7 N+ t0 _9 Q: ] x: ^
作法
4 `0 }- D( ]1 y& k$ f% a* H! Q0 k5.39.217.761. 將牛肉用少許的米酒醃過5.39.217.76, v# o1 v& j; V) s, _3 O: s7 _* b
% m- ~% r7 Z. p5 \: Z- S公仔箱論壇2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips' {' f1 |8 h- q" [7 [* E, D: h
用雞油炒更香
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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