[中式食譜] 生菜蝦鬆

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- t; e* E7 K) g, m5.39.217.76材料
# t: d6 i" s$ S# }  F0 \tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克公仔箱論壇/ J9 U/ ~3 x' `& O1 f
油條.....80公克( k8 r5 [0 q4 s0 e' s& ~4 ~
中華豆腐.....1盒
! ?8 A9 Z+ R7 b, v' u* G- O8 K5.39.217.76竹筍末.....40公克' C3 T# ~% {& `. z0 [' `, R" ~
芹菜末.....30公克
# X* x4 \6 r9 ytvb now,tvbnow,bttvb荸薺末.....30公克
. c7 I6 H7 {* Rtvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....300公克
! _/ b. v# d2 Z* @; \  H2 W* `香菇末.....20公克
) I3 X0 H$ x$ ?紅蘿蔔末.....20公克公仔箱論壇9 }! Q2 r1 E+ F+ u
5.39.217.76# o! {8 }/ v, H0 X8 g6 I( g5 y# L5 @) A- J' Q

1 \; H0 H" }; X, w( b: _. F. i公仔箱論壇調味料
. B, ^- ~7 b6 b/ x8 p5 P8 O5 I. atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙公仔箱論壇7 z9 r; l! h7 `
香油.....1大匙
5 x+ W" ~5 h  Q: `' ^0 e1 K砂糖.....1小匙
$ J) B& T1 H' P1 @- a- o* c1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
- B* A' c4 L% e! Y% d! D2 {0 q太白粉水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 ?) g1 i) ]* f

# m1 @0 {3 b/ ^/ q. E; P公仔箱論壇
9 F4 V; V- T/ E0 h作法
: A5 E% A3 ^! M# [& Z1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* O4 R' W9 P- g8 x

) m* J# w  R8 F: \0 i# X5.39.217.762. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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; m/ ^- {' G0 ]公仔箱論壇3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。  r* V0 {5 ~8 n4 S; u
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A" K* ], t9 [' _2 _5 R" E