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材料6 @* [9 M- [0 M! K* \! f6 |0 ~' n* o
薑末.....20公克9 U4 `* ~* d3 @* Y
油條.....80公克公仔箱論壇" K* F! `0 d9 x, p# }8 A7 k
中華豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 G, M- w `4 ]
竹筍末.....40公克
* b( P( G3 o" S芹菜末.....30公克
7 P# @* h8 I5 g' I5 S5.39.217.76荸薺末.....30公克
2 {2 m1 l& Q+ Q* s西生菜.....300公克公仔箱論壇# Q1 B# [" M1 |4 I( L0 P/ O# N
香菇末.....20公克公仔箱論壇* E9 s- b6 e$ `% Q) C( n$ H
紅蘿蔔末.....20公克
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' T9 r& K& c, B, y9 @4 I# Mtvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 k g/ n( X( T w
調味料* e3 O2 A: ^( ?5 |5 m
鹽.....1大匙
' F0 x: z2 u# i6 ~! ?* B/ ?香油.....1大匙! |& @! {& J) C s
砂糖.....1小匙5.39.217.768 L1 I2 R6 M& K5 }. Y! z
白胡椒粉.....1小匙
9 ?/ q. l& E4 A+ y) ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q$ w) V% H6 q
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- I- U/ p: R" j; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ ^0 j# J. {9 a) ]! |( K( J公仔箱論壇1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。3 `% D8 z4 E1 C$ P7 E) I
9 I% T* h6 C B% f% ~0 T0 B公仔箱論壇2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。7 {7 N+ {8 O' R* g2 w9 k
5.39.217.760 P* b% ^, d2 D
3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
0 V$ B* V; o& m# e- h8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ }3 K* E% W1 P( y; I) _
4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。9 T4 [8 X- k t! e* Z4 i6 S& A; x
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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