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糖粉....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l! d) O0 ?' z9 A
芝麻....3-4大匙1 L9 k$ g% Y y0 w; i( j
南瓜泥....240克
. l2 ~" t4 W3 J3 t+ qtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 D/ T8 c1 y" R
低筋麵粉....50克5.39.217.76- |) U. v+ ~- } s# [* y. Z3 x: ]
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作法
* e) ^& C& K2 ~# d& k1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
! b5 j+ z# G# D1 W5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^- w! o2 I, ]$ f! J5 {4 ]4. 平底鍋中放入油公仔箱論壇$ w" M3 n+ n ]2 ]
7 w6 D9 b9 s( ?0 |5.39.217.765. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘+ L u: h: j2 t' @. ]
& G$ |! g; z9 |$ y9 \5 A+ I: ~+ ?公仔箱論壇6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
6 M& _ s0 S) f `! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y% J. s8 m6 ^3 O: v8 M- Atvb now,tvbnow,bttvb7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬tvb now,tvbnow,bttvb0 b8 T2 _- c7 c# ?, X
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Tips
1 [: u, ]: t2 Xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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糯米粉與麵粉的比例是3:1
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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