材料(2人用)︰
8 _& J; F+ S8 M' j8 k+ v7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗
]: N" ~, S* r) ^9 h Etvb now,tvbnow,bttvb青葱.....6條tvb now,tvbnow,bttvb" p$ U+ o& |0 V% J
乳豬.....60克
- I: @, p7 u# L5 \3 C$ |: ~5.39.217.76獨子蒜.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x7 T% x2 Q$ I# M* S x
鮮腐竹.....5張(切件)公仔箱論壇, G$ n3 x. T$ I/ y1 i
花菇.....4隻 (已浸泡)tvb now,tvbnow,bttvb% ]: p$ c3 l' _! ^' E4 Y
斑頭腩.....1條 (約1斤半)0 E3 [* F' x0 ]6 s4 S; |
公仔箱論壇1 g/ W Z& W) f5 {! n1 E( n/ [6 p
9 Z# }! N6 N( \1 s! m8 \- Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料︰, s h" m+ m! u, Z) _
蠔油.....1湯匙
9 g2 s# l, a6 i- ?6 ~) P( S6 Y生抽.....1茶匙公仔箱論壇6 O: n6 u3 w8 c# a+ ^5 J6 X, s
生粉水.....適量5.39.217.76: r* x( Z* l( _
6 p% ?, r; k+ u1 i7 U1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z/ k7 Y8 k2 I+ z4 ]做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& j' k6 ?) Y( s! ]
1. 首先將獨子蒜去皮，原粒備用；葱，切短度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G& C$ `- B. ]$ D W
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2. 乳豬切成方件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?9 e# @. L+ M/ a! a% S1 ]
6 m4 M+ c6 @. j/ L8 u5.39.217.763. 燒熱鑊，放少許油，放入斑頭腩，中火煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 y2 a. t. O. B7 x( R$ H
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4. 放入獨子蒜、冬菇、乳豬爆香，加水及蠔油。蓋上蓋，燜約7至8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G* a6 o f) a9 h; z
$ F9 }5 W7 L8 {& z7 {( N5.39.217.765. 打開蓋，放入鮮腐竹，再加入生抽、生粉水，炒勻。, [0 l8 G9 J! Y0 p, [
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6. 將所有材料放入砂鍋，放入葱段，蓋上蓋煮滾，即成。5.39.217.76: P! p0 }5 C% W# o s* {
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貼士︰- ?: O3 i' A: ?# n
‧獨子蒜比一般蒜頭清香，味道爽甜，於街市買到。 |
發表於 2015-11-20 05:04 PM
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