撰文：當代中國出版：2024-04-13
) X; Q5 O( O# j% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B+ J+ J( Z1 {/ V5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 e# F: W5 W: n
現時中國有一些豬已經「上車」，而且入住「豪宅」。5.39.217.764 u" g$ C) d1 F! m" I
tvb now,tvbnow,bttvb7 C. C" R0 g7 {# J
湖北投入使用26層樓的養豬大樓，第一批3,700隻豬已經住上電梯房，天氣熱可以歎冷氣，天氣太凍可以享受室內暖氣，還能有熱水沖涼；有自動餵食，更有消毒系統全天候保持空氣清新。
! w% M6 c9 {' w8 o( H3 c* J
& A# U o! |2 p0 J$ |: a5 [# Rtvb now,tvbnow,bttvb不過，值得關注的不單止是如何養豬，而是這背後的思維，也就是由農業思維轉變為工業思維，以及怎樣利用新科技幫助傳統養殖行業轉型，走向智能、綠色的方向。因為這關係到整個國家的糧食安全。5.39.217.763 N; l0 l1 G0 _- Z2 q
% a0 j- e8 a; ? a+ N" J4 p
7 v- m3 E4 d. H+ f- K% ^& R5.39.217.76湖北養豬大樓 預計年產120萬隻豬樓房養豬破解了豬場用地難題，湖北這座26層養豬大樓，用地面積僅為傳統養殖模式的5%，節約了95%的用地面積。（網上圖片）公仔箱論壇9 @- ^% ]2 Z) Y8 t
) S! r. i4 q2 U! }tvb now,tvbnow,bttvb湖北的養豬大樓共有兩棟，預計全部投入使用後，兩棟每年就可以養出120萬隻豬。
5 V) {; z+ i. a4 F: P, {' ^& R2 Z9 \4 Y
/ S8 d) l0 ]% b; qtvb now,tvbnow,bttvb120萬隻豬是甚麼概念？香港本地供應和從內地進口的活豬，加在一起每年總數是大約108萬隻；即是說，靠這2棟大樓，就可以給香港供應全年的活豬。公仔箱論壇, C. ~! V) B6 \. P/ V! ~
5.39.217.76& o |$ t1 G8 w: [5 J$ q: r
對這些豬仔來講，生活質素大大提高，其實更重要的是，將豬搬進多層工廈，給養豬的人也帶來很多便利和好處。譬如透過智能科技，來節省大量人力成本，同時減低豬患病的風險，提高產量。
, N' ?) n& B8 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ E" B( s6 e8 } u
$ B# [8 \0 S5 U- S6 g2 x入住養豬大樓的豬仔們坐擁「電梯房」，運送生豬的貨梯面積達16平方米，一次可以運送幾十頭豬。（網上圖片）
3 U! X. x- c* x7 m0 \# {& f
6 b$ ~9 Q- M1 H" G這樣的養豬新方式，既大幅解決了用地難題，又節省人力，被認為可能成為養豬行業的新趨勢。當然，也有評論指出，建設養豬大樓需要因地制宜，不能盲目跟風。為何要重視糧食安全？
0 a$ y4 g* Q4 `) {0 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 { {1 f. v! d+ J
養豬跟糧食安全有何關係呢？
9 d2 m( |! G/ s; ~6 s0 X( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H2 }3 l5 S% M4 @* c& ` R
其實，從廣義上來講，糧食不僅是指穀物，還包括肉、蛋、奶等重要農產品，以及用這些原料做成的副食品等。0 E9 ?( j! A! f e s* {5 Z
" O R7 o, W: x2 R9 r' |/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國有14億人口，而且還在增加，人們對食物的需求也在不斷增長，但產出食物的耕地、養豬場這些地方，面積是有限的。
, O" J- Y+ q# q, k
0 d! g2 P+ r; l/ K- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。況且，目前中國的畜牧業、農業等還是依賴傳統的人力為主導，面對龐大的需求，生產效率整體來講仍然有待提升。$ [) u9 F1 j. L' r
3 i; E3 z& C n( M' C6 m% E公仔箱論壇 6 K: R/ s$ z. M+ V- V
根据國內外的預測來看，2035年中國糧食需求可能會達到峰值。（Shutterstorck/當代中國授權）
* K7 {! o4 n6 P' l6 B j/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ o( m+ H9 I* I* J w公仔箱論壇以現在大家的生活水平來講，吃得飽更要吃得好，在飽腹的同時更要兼顧營養，民眾的健康才能得到保障。
" M1 R. X2 r9 {& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V, ]7 S6 M; y! Xtvb now,tvbnow,bttvb回到根本問題上，糧食安全為甚麼重要？為甚麼中國糧食不能靠外國？tvb now,tvbnow,bttvb' \; g+ `: R7 u; T! k. u7 r: J
公仔箱論壇+ U; r* v! _+ c! i9 [* L) r
其實，生活在城市裏，大多數人都習慣了，吃的問題到餐廳或者超市、街市就可以輕易解決。但對一個國家而言，情況就沒有這麼簡單，糧食從哪裏來、供應是否穩定，都是執政者必須考慮的問題。
8 m3 q* L0 X+ Z' F2 n
# W# d: p+ q$ X% s對中國這樣的人口大國來說，糧食如果靠進口就容易受制於人，輕則買貴糧，影響經濟，重則有錢也買不到糧，危及國家生存。
' F4 W; ^4 u F' V! I
2 t$ o6 m2 e# r3 v% K例如，之前受新冠疫情影響，加上全球貿易與地緣衝突加劇，不少國家都限制或禁止糧食出口，可見確保糧食安全的重要性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) D- f: n/ R) k g; r
tvb now,tvbnow,bttvb7 ]1 H% S9 f+ Z/ E3 V
國家就提出要求，要確保「將中國人的飯碗牢牢端在自己手中」，實現「穀物基本自給、口糧絕對安全」。9 [! ^9 j& e" n/ r, V
p* h0 @" Q/ n; [, X5 b0 ?
所謂口糧，主要指的是大米和小麥，而穀物在此基礎上還包括了玉米，因為玉米主要用途還是做飼料和工業原料，用於給人吃的佔比還是較少。
5 n5 B5 T ?# o2 S2 l公仔箱論壇
+ m* Q4 y1 m2 V# Q( ` m. _# W( [8 b「十四五」規劃中的糧食安全目標
' B. J0 {2 J8 ]tvb now,tvbnow,bttvb國家在針對2021到2025年發展的「十四五」規劃當中，第一次將實施糧食安全戰略，寫進五年規劃裏，同時為「糧食綜合生產能力」設定了一個指標，就是不低於6.5億噸。
. T6 Y4 {6 ^+ [9 _0 D8 \$ p1 ]- A$ O! \$ f
7 s4 A' ~2 U9 S9 ctvb now,tvbnow,bttvb糧食事關國運民生，中國糧食安全也是國家安全的重要基礎。（Getty/當代中國授權）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S f8 Y" \1 Z6 |% f# D$ v
( f" ~0 D& U/ o% v1 X4 r5.39.217.76為甚麼設定在這個數字？根據官方數據，考慮到人口增長、畜牧業發展和工業用糧等因素，預計到2025年，也就是「十四五」規劃的最後一年，中國的糧食消費將達到7.5億噸左右。9 n) U! ?/ d& B d! R& m
! B9 b' X' E ^5 C3 b
因此，官方按照供需大體平衡、適當留有餘地的原則，要求將2025年糧食綜合生產能力目標值，設定為不低於6.5億噸。4 ^0 H! N. O5 D. o, n, Y
5.39.217.76 k1 j6 C8 ^& V' x
其實，根據最新數據，中國糧食的總產量已經連續8年保持在1.3萬億斤（6.5億噸）以上，口糧100%可以自給自足，穀物的自給率也在95%以上，已經做到了「穀物基本自給、口糧絕對安全」。
6 N$ | d* z g: s公仔箱論壇2 S( B% ], E" ^$ A6 k
不過，已經達標不代表可以放鬆，糧食生產其實還面臨不少問題。
8 n: ]) _/ v/ i& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A( U L% v0 f$ S RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比如，糧食從哪來？答案是耕地。而中國處於高速城鎮化的過程中，大量農村人口向城市轉移，建設用地的需求增加，正不斷蠶食着耕地，要保證足夠的耕地面積並不容易。
4 R" {# ?5 U1 l6 h! Y, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j3 J2 W( e4 B. p8 E
 公仔箱論壇1 x5 X2 A; a$ @7 m
2006年的「十一五」規劃綱要明確18億畝耕地紅線，這也是耕地紅線首次出現在官方文件中。（視覺中國/當代中國授權）! S& A& Q' E& t* W5 F+ N
4 s" ]9 j( l7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糧食生產的根本在耕地，而出路就在科技。要保證糧食安全，除了要保證耕地面積，更要提升農業科技水平，才能保障糧食綜合生產能力穩中有升。0 O T' i& |. `% O4 x2 F
6 k; @0 |5 Y- d0 ~$ {2 C例如，有自帶北斗衛星系統導航的播種機，可按照預先設定的路線全程自動播種。
' T5 n6 p' x3 I; W* D公仔箱論壇公仔箱論壇, Y$ `! ^/ y/ H/ U
糧食種出來之後，要如何更好地儲存，保證不會壞？現在的智慧糧倉，可以透過大量探測器，24小時全天候檢測溫度、濕度等的變化，只要動一下鼠標就可以實時控制智能控溫、通風系統，這樣就能保護他們不受蟲霉的侵襲，降低儲糧的損耗。
9 R+ o( V8 j0 V& i& n- _$ I7 Y/ [% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# G3 t, I% K3 B
就像開頭提到的養豬大樓一樣，這些都是透過轉換思維、利用科技來保證糧食安全的例子，其實類似的創新在畜牧業、農業、漁業都還有不少，這也是未來的大勢所趨。 |
發表於 2024-4-14 09:41 AM
| 
