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4 y9 h* F, u ^) S) B: b/ g# P8 M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% g( V& g v0 {; ~4 R1 x) ]- b
食材
9 T( P. W2 w6 b$ `+ g5.39.217.76茄子....1根
! v+ p8 F, x. ]; t1 htvb now,tvbnow,bttvb青蔥....1把
/ I8 f9 O. \6 r8 c; i5.39.217.76透抽....1尾
4 Z7 N1 K1 l/ ]5.39.217.76干貝....數顆
u7 x+ n8 s& x$ G. h9 s3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜....1/3顆: Z: f( q" K( ]6 _
大蒜+辣椒....少許7 V9 A$ _( d% G/ Q
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/ R1 k6 t/ v' G7 f; H公仔箱論壇作法公仔箱論壇- S# h7 C3 _" {9 t+ E
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!( V0 ^2 k) m" D+ V" q
( a- V' X3 E5 L2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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2 u3 e: ?. P, ? ?* I6 m% w# G5.39.217.764. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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4 u" Y! Y _3 g+ Y6 [% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味! _0 {# Q5 `2 J* B" k& S/ L' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 K. A; o$ Q$ D
6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒公仔箱論壇+ M' \- Z, z. N4 H6 G
. y8 D r/ ]7 X' P7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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, ^" r2 V3 C3 ?) w8. 將準備好的材料下鍋~
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0 [$ r( W8 r5 y% n: O9 Ltvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老! p" I* S% @- R; ~2 n4 P
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Tips
! q7 ?! _4 l! itvb now,tvbnow,bttvb也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! k9 s3 H7 Z( ~' d3 Y
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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