1 c% M" { B' O5 k, j5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb! h, }0 _/ P$ E& I" g
% a3 y' K1 | ~4 i- _! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]) D& i: s, U, l5 i' _5.39.217.76食材; X% l" Z' P9 E' ^7 ~2 r) n8 I z
茄子....1根8 D" ~+ V$ p! |" Z9 N+ N* R
青蔥....1把5.39.217.76: [2 s r# O+ c: R/ E F
透抽....1尾
' X! q; E- o! {$ o* c: H( s9 D1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝....數顆
. f! o& f3 E# ?. @5.39.217.76高麗菜....1/3顆
4 Q3 a- R0 X7 @/ Q, M, T大蒜+辣椒....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) W4 N3 n5 V- {) Z% P3 Z0 m
5.39.217.76; o0 k1 G: F( @2 i0 @' I9 H
% T, ~8 I$ h( B+ t
作法
$ G! C/ ]% K" x' F1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!tvb now,tvbnow,bttvb1 \5 P- z& l" T2 o2 `0 m1 E
公仔箱論壇+ A6 l) o) K9 w# k6 Y
2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N" W ]+ v- b5 [1 H/ N' \! D/ x
5.39.217.76" c% Y! \. T6 G) L5 M
3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
% S) D3 A& I( L% B6 \公仔箱論壇
1 S' P: r* ^/ g2 ]公仔箱論壇4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>tvb now,tvbnow,bttvb9 l! V0 g Q6 Q
5.39.217.762 Q% c# R3 Z' Y7 E
5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!公仔箱論壇3 W6 @+ v# m. R5 k+ |6 l5 @$ p$ {
/ n: v# ^0 W/ b- v$ ~9 n5 \, l
6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
0 [6 U8 c, }$ l9 S
% }8 w( v) v4 _" s7 }5.39.217.767. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯( p0 }# {( h6 ~2 s/ W
tvb now,tvbnow,bttvb3 K$ Z: V9 l# @3 p Y
8. 將準備好的材料下鍋~公仔箱論壇" p2 |8 l# H0 M. }
tvb now,tvbnow,bttvb- B" g# ?" f4 X! T3 V% d+ |
9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老公仔箱論壇" X# \1 t0 e3 g( `, x. h. c, I0 W* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 D; n: K# Z2 p% L _
; f% M4 A/ L/ J公仔箱論壇Tips
8 M9 }- S# Q/ d$ @ t& ~3 d5.39.217.76也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
F( I/ [& c7 O/ E2 j6 d8 T
3 [* a' X$ V/ J% \* ^tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-21 05:03 AM
| 