返回列表 回復 發帖

[旅遊資訊] 日本餐廳拒絕中國客 不懂餐桌禮儀惹的禍

                & P/ \! R7 y3 b
5.39.217.760 f! A) C) L/ E/ V6 p/ T
早前大陸自由行席捲香港,搞到香港七零八落,我哋講規矩,佢哋不排隊,我哋講衞生,佢哋習慣四處方便……
: o, @9 x& h7 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 f  M. R% r& @3 w
連日本都身受其害,訂咗位又無影無蹤、明明去食壽司又叫人將魚生煮熟,呢啲事屢見不鮮,已經有幾家傳統的日本餐廳,包括米芝蓮二星壽司店鮨水谷,講明不招待中國遊客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [' h; ~9 M* s% W
5.39.217.76& [2 N. B# F3 w# i( {& _
今年「小笠原流」的第31代世宗家小笠原清忠就同太太小笠原純子合著咗一部電子書《小笠原流和食之作法》教導餐桌禮儀嘅入門,書本更加有英文版,明顯就盼來者尊重日本的禮儀,唔好搞亂規矩。
9 f& g( ^! m4 Q. J( x' c! \+ p# k. B; j# K- r- @* E3 m. U3 L
小笠原流的遠祖小笠原遠光,係鐮倉幕府(1192年-1333年)的禮賓奉仕官,專門負責指導王家子弟舉行成年禮中嘅禮儀,包括馬術與弓術等。到江戶時代,以武士階級?中心嘅封建社會中,一切官職、朝廷禮儀、裝束傳統的禮法,都由小笠原流所制定,「小笠原流」已成?正統日本禮法嘅代名詞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B7 t! U0 f, ]: V$ u- Q
tvb now,tvbnow,bttvb5 B/ T0 C2 E) S- n2 D* z& u
我哋隔岸掩嘴笑之餘,都要顧盼自身,日圓㗝率大跌,去日本作客,飲飲食食之際,呢啲失禮行為我哋真係冇份?
4 i2 ^7 \  M) b+ d, X" i
) t4 F0 J; n1 N& W9 E# Z/ l$ h# ^tvb now,tvbnow,bttvb拿起湯碗嘅時候,你成隻手抓住碗邊?
! Y4 W6 C; G5 w& P% C; R錯啦。單手托住碗底,手唔好掂到飲用的碗邊先啱。
6 T+ d( I" R; g5 U& @: r0 }8 R& i飲湯嘅時候你一邊飲,一邊用筷子將湯裏面嘅材料送入口。5.39.217.76) n" ?* V6 e  v5 n0 f
唔得,絕對唔得。飲完湯先食或食完才飲湯都得,總之飲湯嘅時候筷子唔好放入碗內。
' z; i7 k2 Z' j5 H5 r; y' L5.39.217.76公仔箱論壇: n- Y' S. x0 S
用筷子將食物送入口之後,你順勢舔一舔筷子?
6 I  Y# H/ r6 X! i  y5.39.217.76救命!呢個係日本人嘅大忌。筷子不但不可以舔,嚴格來講筷子只用來夾餸,不能指天篤地,夾餸時只可以將筷子前端1cm至3cm的位置弄濕。tvb now,tvbnow,bttvb( d5 U( v' d: Y8 J/ D; U, |, u: M, \
公仔箱論壇8 _$ t% `  c# H  E
食食吓飯人有三急去洗手間?0 I  ?& Y& }1 ?/ a
最好唔好啦。日本人很尊重廚師,通常就座之前已經去定洗手間,盡量吃完一餐飯之後先離席。席間摸面撥頭髮、咀嚼緊時?話、食器互相碰撞發出聲音,全部都屬不敬。tvb now,tvbnow,bttvb  {* q$ c4 ]& @( W1 u# `7 m

/ d  u" S( u4 f( ^tvb now,tvbnow,bttvb雖然話係流傳了八百多年的日本禮法,其實細心睇都不過是互相尊重的基本禮貌,放諸海外皆準。* [7 p2 k& [/ X% x  J3 H' [2 H: a
$ n, N& s2 G% ~) m0 X
仲有仲有,傳統的日本餐廳,極怕人遲到,堅持要等齊人才同時間開始,千祈唔好話:「發叔未嚟,我哋食住先。」無論如何,一定要等埋發叔呀!
返回列表