【材料】: 公仔箱論壇* Y7 P; `5 o& D$ a% K. w
粘米粉半斤(約320克)+ J$ ^4 w) [& x2 D: J0 ]. [
黃砂糖半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb. J: K! t4 L' `7 g9 }/ r. l/ ]
清水約3杯! X- q# d- Y/ r# q! T
紅豆適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 t. k% V4 v8 l
& f! w9 A3 @* w+ S5.39.217.76【作法】:
* p6 F$ K# r* } c3 }) B2 b3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅豆略洗後煮至軟巯。/ ?$ J) O, c: r' ~' s8 N. b
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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# u0 H! \0 L, h7 r3 z* mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。7 K# ]1 {" {& c$ `$ i f- R
' O5 I! L& M c# B. {tvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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7 m) f8 ?) c3 q+ D( ~$ J! k8 vtvb now,tvbnow,bttvb 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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& ^5 p) {' p$ ~6 y# U1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |