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[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  
" i7 c( O5 J4 S3 o8 z! d. v, m3 a公仔箱論壇粘米粉半斤(約320克)公仔箱論壇8 O8 Q) [6 S9 s$ X7 p' n) f
黃砂糖半斤(約320克)
  `) N; e5 Q0 X% C& \, \tvb now,tvbnow,bttvb清水約3杯
5 j1 L7 s0 e( P+ d) P紅豆適量
9 I& [5 P& a3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v' h/ T1 {: G& m) `6 X9 H/ l& Y【作法】:  
. \1 E  R! e9 U; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    紅豆略洗後煮至軟巯。
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2.    用清水煮溶糖,待凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 M' |+ q- e! _' s! h6 N8 G

/ `# Z7 r9 v2 G, f3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。tvb now,tvbnow,bttvb) ]- N. u8 g$ C0 e$ u1 Q  X" p& R* w
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4.    煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
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【材料】:
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清水約3杯
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4 {# o. t$ l, p【作法】:
! F3 z( M! V6 P7 y+ ~: [+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 j, Y: q( K4 ]1 a; P
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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& z* \& ~3 o! c- N8 q9 B. q公仔箱論壇3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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2 Q! v" e+ h- r/ ^. Z7 i/ htvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,  -----餘下之清水??
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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  Q% b$ o" I( b* q( J- ~鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
真心多謝你的付出!!!!!!!!
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学习中,感谢LZ

回復第 1 帖由 marcus0828 所發的帖子

感谢:69:
多謝晒您!!!
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thanks for sharing and efford
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