也許 你 也 留 意 到 ， 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 ， 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 ， 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 ， 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 ， 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 ， 還 滿 載 祝 福 的 意 思 ， 叫 人 吃 包 之 餘 ， 也吃 下 一 份 心 意 。# K/ \( g: x% T, }3 b. F
tvb now,tvbnow,bttvb+ K- w# S. b% Z7 H. t
 tvb now,tvbnow,bttvb/ M& h; ~: x1 G0 m2 [2 }! h" ~
壽 桃 包 $18/ 個 （ 堂 食 ） 比 拳 頭 更 大 ， 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 ， 鬆 香 的 外 皮 下 ， 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 ， 蛋 黃 油 香 豐 富 。
: [& i1 B. x4 o3 Y2 [公仔箱論壇* K( u# D# D0 v" T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [1 L4 j5 h8 U- n' \, e
直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 ， 更 能 保 存 油 分 。
) C" J' G6 W: L# r" M6 E# V$ n
" b6 j0 @, Z1 _5 ]
2 U) p" G0 L6 H/ N GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸 至 外 皮 剛 熟 後 ， 便 馬 上 印 下 直 紋 ， 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。
* t( F/ U1 v8 ]- r; atvb now,tvbnow,bttvb: @' D4 w4 n2 h3 g7 I# M
! y. i' { H) ]4 [! n$ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ \# `* I5 m# t0 r/ C% h
tvb now,tvbnow,bttvb) C" ~$ w" y7 H, n# f
 公仔箱論壇6 H0 @( j% ~; N
半 打 禮 盒 裝 $103 ， 很 多 人 買 來 賀 壽 。
6 X: f: Z+ a5 t0 d* Q公仔箱論壇: C& G7 _7 L( d7 |; e
壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海5.39.217.76" M# o1 b: _3 }0 K' U' ]
從 前 ， 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。
6 J; M7 U9 P& \7 T- O6 F& O8 g
8 B( z$ `; @7 e. A& T+ z1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近 年 呢 ， 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 ， 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。
5 c# ?& [2 n/ c' s W公仔箱論壇5.39.217.762 S S$ w- M9 t4 `; a$ r7 n
其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。 ) R0 Z. A) V% h# V3 t# x$ C4 y0 }
" e7 t# @ @0 f* y+ |tvb now,tvbnow,bttvb做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 ， 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 ， 同 樣 購 入 湘蓮 後 ， 自 家 打 成 蓮 蓉 ， 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 ， 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ，偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 ， 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i# h2 P ~' z( F: F7 O- v( Z% @# @
8 U5 o7 n- t3 Mtvb now,tvbnow,bttvb先 從餡 料 說 起 吧 ！ 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 ， 因 它 是 生 蒸 而 成 的 ， 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 ， 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 ， 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 ， 入 口 自 然 特 別 甘 香 。 5.39.217.76; [5 Q) V2 }) B: H: l, c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, S$ g6 r% J9 {$ `3 t
別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 ， 縮 短 蒸 包 的 時 間 ， 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。
+ k& j# G4 m. \" M" n5.39.217.76: q) M: `" {$ I9 @/ D" M0 r: J/ I/ J- n0 F
正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 ， 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 ， 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 ， 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 ， 確 保 每 個 包 一 樣 。 公仔箱論壇- u- X7 k5 n7 E
0 A I& T8 t: H. [ ^: {1 i3 e/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 子 皮 呢 ， 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 ， 是 它 完 美 的 造 型 。
5 m( z+ @: [, k0 y; ~: ^3 q公仔箱論壇% y- p1 g2 Z/ k# k* u
壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 ， 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 ， 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 ， 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。
, n i$ W$ E$ ?5 O2 J+ ~) A7 `. qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 t5 O; I$ p" j6 a. w$ r
東 海 的 師 傅 就 不 同 ， 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 ， 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 ， 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 ， 做 出 來 好 看 又 好 吃 。
; n9 E V* S) ]( Q A5 p5.39.217.76
5 X, `# `; S7 G5 w9 h- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 ， 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 ， 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 ， 包 身 鬆 軟 粉 嫩 ， 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 ， 咬 至 包 中 心 時 ， 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 ， 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 ， 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 ， 甜 絲 絲 ， 軟 綿 綿 。
% u7 F* H* @ s' ^) o; N/ b3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 i2 |" i# C, v9 f& @- H- j( Z9 E# ?
是 壽 桃 包 ， 不 是 壽 包 ！% O- f% ]/ g* k2 k: D+ Z k+ b! E
現 時 到 酒 家 賀 壽 ， 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 ， 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 ， 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 ， 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 ， 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 ， 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 ， 舉 座 嘩 然 之 餘 ， 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 ， 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 ， 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。
9 `4 ^) Q, K! g5.39.217.765.39.217.762 _( e' S+ w& Z$ `* U, J
原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 ， 呈 圓 形 ， 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 ， 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 ， 因 代 表 長 壽 ， 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。
; J8 l$ w. v. H9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _, b: M; b6 i' k
壽 桃 包 來 自 福 州
y% ]3 M6 Y+ l' p公仔箱論壇壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 ， 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 ， 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 ， 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 ， 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。
1 H- n6 R! T) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ l2 y! y( g( T7 F- p- X
而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 ， 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 ， 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 ， 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。
' C7 p# o5 k/ a+ s6 {. `tvb now,tvbnow,bttvb
8 x: f+ e) K3 V6 y; R/ {$ o7 o公仔箱論壇東 海 海 鮮 酒 家
- h. g6 F, T+ S/ m( l* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-11pm
9 o) j7 ]" t+ k9 {* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
- x, e' r, n/ I交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A4- H4 a8 U- @; K/ y8 B' D# Y* U
泊 車 ： 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時公仔箱論壇, b5 W; G4 ?" n( k
4 a3 L* j O: b7 s9 K3 J/ v& ]5.39.217.76
: ? `# d+ O# {1 a5 [* z$ g# vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' y( @& q% D& f5 V5 M. _0 m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q/ A* J* B! R' h, n
! J3 F9 G1 \& h/ n9 P+ f; E最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包
( @! Q' S& m( r' x8 l! C說 甚 麼 物 輕 情 意 重 ， 我 不 敢 百 分 百 認 同 。 5.39.217.76! ~. k, ], u9 w2 C/ |: K9 H
5.39.217.76$ V' P5 a8 X% w% i* ^! }6 d$ `
起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。
+ I. K! ]: E i( a/ H5.39.217.76公仔箱論壇 l% [# \8 B6 T k/ k
食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 ， 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。 5.39.217.76" g) O7 `% O3 q* _. ~: x' v
, }. b" j1 g* g4 [% l( C7 A
在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 ， 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 ， 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 ， 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 ： 「 嘩 ！ 使 唔 使 咁 大 個 呀 ？ 」
6 E3 Q' t/ A* o) O) z5.39.217.76
- Q" e7 X- B$ O公仔箱論壇壽 桃 包 才 放 上 枱 面 ， 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 ， 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時， 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 ， 左 右 一 分 ， 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 ， 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 ， 一 次 滿足 三 個 願 望 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v @( F! R4 \( V& Z4 |# E8 b; Z
; }/ T: T/ b3 U/ g9 X; k( o7 @+ }4 y
這 個 子 母 壽 桃 包 ， 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 ， 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 ， 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 ， 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。 7 L: Z& V* u `6 v& W' [7 b
公仔箱論壇0 } w3 ]' ]# S# ?% w4 D
雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 ， 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 ， 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 ， 蒸 熟 攤 涼 後 ， 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 ， 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 ， 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 ， 包 身 軟 綿 香 滑 ， 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 ， 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 ， 除 了 蓮 蓉 ， 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 ， 亦 可 以 選 擇 雙 拼 ， 變 化 多 多 。
# ~6 b7 u4 N" r1 vtvb now,tvbnow,bttvb! ]$ ~- b9 _! C6 b2 p" H
子 母 壽 桃 包 $168
% [1 @) K. {2 v8 p l6 |4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ？ / b- ^( d3 H+ [- g
, x/ {+ a6 C p F8 x$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其 實 也 可 以 ， 不 過 因 為 太 薄 ， 沒 甚 麼 味 道 。
9 W4 m# f( c3 a0 h6 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' @/ I: z' t! ]3 O1 m/ I4 T
相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 ， 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 ， 蛋 黃 油 分 十 足 。
8 k. {3 K i" W$ T- ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `! n4 J# ~8 O6 k6 L& I J
 5.39.217.76- j- i+ b) \" M4 q
1. 製 成 麵 糰 後 ， 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。0 j) _! I! K) e, S7 g) T* B- a
5.39.217.76; y6 I; Y9 ~. T6 Y: J H
; [2 E5 C6 U# _8 P6 W7 S2. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 ， 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。+ V5 M6 z: b6 m) I) Q# L" g
* V; } e1 }- ]
 5.39.217.76% j7 i- {6 c, _% y
tvb now,tvbnow,bttvb6 J G5 x" }# _2 r9 v5 O+ ]
3 S' F3 f m& u' `6 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 ， 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。
5 Z& [7 V: r% r' n1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m2 c P; W: {- }9 x公仔箱論壇〔 食 包 貼 士 ﹞
# w6 ? Y) V( m5.39.217.76當 天 早 上 預 訂 ， 即 晚 可 取 。 . u3 Y$ O1 @( M1 S) `2 U& q
外 賣 回 家 ， 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 ， 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 ， 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。
* y: m! Q1 K3 q% i5 Ptvb now,tvbnow,bttvb/ y* p8 d0 D" ]- c
鴻 星 海 鮮 酒 家 5.39.217.76% u1 u9 v. P+ z
營 業 時 間 ： 7:30am-11:30pm
2 L/ B+ x' v1 }/ b+ g# ^公仔箱論壇收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
! ]* }( U. N2 H! S/ C2 dtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ： 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb& T& Q6 _6 f" F- J- `" j8 F
泊 車 ： 代 客 泊 車
8 h& K. _; \* f9 M& w$ U公仔箱論壇全 線 鴻 星 有 售
1 P# L# D3 D m; z: F3 r5.39.217.765.39.217.76* T% K+ q) o. p& d" b
- }: G6 D' X! |$ o" a$ a7 c6 y# |tvb now,tvbnow,bttvb學 員 。 何 小 姐 平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 ， 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 ， 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 ， 返 到 屋 企 都 做 得 到 。tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ x- o# ~6 M) ^ @2 s. r
5.39.217.76/ X3 q$ C/ v! J% p
人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包% h, `( r: p3 x8 R8 u5 q- o- l
幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 ， 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 ， 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 ， 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ？
" M8 Q1 x8 ?* m4 r" |公仔箱論壇
' o# J+ X! @2 C: b再 貴 價 的 餐 廳 ， 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 ， 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 ， 上 堂 學 做 壽 桃 包 。 公仔箱論壇) l0 I- R' |9 Z
5 A6 P+ a* A- G1 ]' \5.39.217.76中 式 包 大 熱 ， 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。
) `- |3 v: Q! B8 y: ]公仔箱論壇) t" f I; Z0 Z1 h T
像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class ， 每 個 月 開 兩 班 ， 每 班 8 人 ， 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。 - G/ t* O% Y) m- z6 b: L
9 e6 g/ G$ F6 y3 O5 j
因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 ， 在 行 內 甚 有 名 ， 加 上 學 費 不 貴 ， $200 已 包 括 材 料 ， 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 ， 相 當 抵 玩 。
A4 P: \& R& N
+ X, D& v3 _* j9 A* d) L7 stvb now,tvbnow,bttvb最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 ， 加 上 小 班 教 學 ， 遇 上 不 明 ， 可 立 即 發 問 。5.39.217.766 ~) U5 c& @# M& E
% `+ l) O6 k0 z+ W9 l3 }4 Ytvb now,tvbnow,bttvb不 過 ， 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 ， 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。
% c" S3 W9 E! A8 Z! L# @5 j" }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k' t/ t- d: r% I3 K) ~4 q6 D
現 場 所 見 ， 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 ， 還 要 是 爆 開 那 種 ， 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。 5.39.217.766 o' G1 j, U; ^3 R) H4 h; J$ Q3 H
' {6 j9 v6 Q p& I% V& x% Z2 x: b5.39.217.76不 過 大 家 都 不 介 意 ， 嘻 嘻 哈 哈 的 ， 氣 氛 甚 熱 鬧 。公仔箱論壇; C/ V" |7 t1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O" g" m: B' X0 r9 J
" {6 [) w# C7 L' G0 N; j( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 _* g$ O, `9 r+ k
$ W' |' P9 g/ U3 b2 G- f0 m) Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" u" V8 S$ F% ~; d
 5.39.217.76: j; H$ o2 Y u1 f; u/ |- q1 }
# w% ^, @$ _1 B% E% w0 U( D( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _" E" i" z5 H W! o [公仔箱論壇
c$ \ `0 r) \4 B3 t. Y5.39.217.76
: q; e1 X# \2 k# I+ e) t6 u# O公仔箱論壇5.39.217.760 p3 C7 q$ t, u- ^9 y' N
 5.39.217.76* r0 u6 H6 R) J
7 R6 d9 |7 B% G1 k# H ?公仔箱論壇
" ]4 d% K! Y1 j5.39.217.763 G, \9 t/ O( Q5 x$ H
( S P S$ R4 P' r- ]. k公仔箱論壇
# e1 d' q: r1 T- {( a. T
# U2 x2 y+ ]6 }9 x- |( W公仔箱論壇
; j/ \6 Q- b- B8 M〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕
y% W/ O9 C! [6 w( q公仔箱論壇1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。 ' a1 Z2 N' S4 a, }# X* O; H- \% z
2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 ， 師 傅 狠 批 ： 「 無 用 㗎 ！ 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u3 E' a2 n( I; A4 j
3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 ， 攪 得 氣 喘 時 ， 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 ， 師 傅 笑 說： 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ？ 講 笑 講 笑 ， 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ！ 」
' v' d% g4 R, f9 ]' P4. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 ， 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」 公仔箱論壇4 G% l% o: A' n9 B7 e; u4 u: U
5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 ， 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 ， 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 ， 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 ， 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ！ 」 5 z a, S/ x2 ~! V" s* o* r
6. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 ， 有 的 彈 上 癮 ， 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 ， 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。 公仔箱論壇) \: M6 G* h$ V" |3 z, U- Z0 r7 z
7.終 於 蒸 好 了 ！ 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 ， 有 些 塌 下 ， 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ！ 但 大 家 還 是 很 興 奮 ， 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 ， 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 ， 便 會 做 得 成 功 。tvb now,tvbnow,bttvb: ^' ^& d0 x$ w `) s- P
# w# H$ G u5 Y% ?' Wtvb now,tvbnow,bttvb怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊 $ G4 K9 E' @9 ^8 B
報 名 方 法 ： 網 上 報 名 ， 網 址 為 http://www.masterwhy.com ， 先 入 數 後 上 堂 。 |
發表於 2009-5-5 02:21 PM
| 
發表於 2009-5-5 08:07 PM
| 
